专题一组成细胞的化合物.docVIP

??????????????????????????????????? ???? 高三生物二轮复习?????????????致高三：脚踏实地，心无旁骛，珍惜分分秒秒。 PAGE PAGE 1 专题一?组成细胞的化合物 【学习目标】 1、蛋白质(B)核酸(A)的结构和功能。 2、糖类(B)脂质(A)的种类和作用。 3、水和无机盐的作用(A)。 考点一：蛋白质和核酸的结构与功能 【夯实基础】 1、完成下列表格 蛋白质 核酸 元素组成 组成单位 单体的结构简式 形成场所 结构多样性原因 氨基酸的 、 、 不同；蛋白质的 千差万别。 核苷酸的 、 多样。 主要功能 = 1 \* GB3 ①结构蛋白：如肌蛋白、羽毛等 = 2 \* GB3 ②功能蛋白： 、 、 、 = 1 \* GB3 ①DNA: = 2 \* GB3 ②RNA: 【互动探究】 2、用集合的方法表示出酶、激素、抗体、载体蛋白与蛋白质之间的概念图。 3、小组尝试用网络图构建出蛋白质与核酸的关系。 例1. 层粘连蛋白(由m个氨基酸构成)是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)所构成的糖蛋白(如右图，带斜线的圆圈表示多糖位置)，对保持细胞间粘连及细胞分化等都有作用。下列有关该蛋白质的叙述，错误的是（　　） A．含有的肽键数为m－3 B．在细胞间信息交流中具有重要作用 C．合成、加工及转运过程均在核糖体中完成 D．癌细胞膜表面层粘连蛋白可能分布较少 【思维拓展】 （1）假如B1链和B2链各自构成环状肽，该层粘连蛋白含有多少个肽键？ （2）将上述蛋白质分别用蛋白酶和高温处理使其活性丧失，丧失的本质一样吗？ 考点二：糖类与脂质 【夯实基础】 1、完成下列表格 糖类 脂质 元素 单体 分类及功能 = 1 \* GB3 ①单糖：核糖、 、 = 2 \* GB3 ②双糖： 、 、乳糖 = 3 \* GB3 ③多糖: 、 、 = 1 \* GB3 ①脂肪：生物体内的主要 物质 = 2 \* GB3 ②类脂：磷脂是 的主要成分 = 3 \* GB3 ③固醇：分为 、 、 合成场所 淀粉在 （细胞器）中合成 纤维素在 （细胞器）中合成 糖原在 、 细胞中合成 脂质主要在在 （细胞器）中合成 2、生物体中的能源物质的种类 （1）主要能源物质： （2）生物体的主要储能物质： （3）动、植物细胞中的储能物质： （4）生命活动的直接能源物质： （5）生命活动的最终能量来源： 例2．（江苏13高考）下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 （ ） A．脂质不参与生命活动的调节 B．蛋白质是生物体主要的能源物质 C．核酸是生物体储存遗传信息的物质 D．糖类不参与细胞识别和免疫调节 例3.如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法不正确的是 （ ） A. 若 = 1 \* GB3 ①为某种具有催化作用的化合物，则 = 1 \* GB3 ①的初步水解产物为多肽，彻底水解产物为氨基酸 B. 若 = 2 \* GB3 ②大量积累皮下和内脏器官周围，则 = 2 \* GB3 ②为脂肪 C. 若 = 3 \* GB3 ③为构成细胞膜基本骨架的分子，则 = 3 \* GB3 ③为磷脂 D. 若 = 4 \* GB3 ④在低血糖时分解以补充血糖，则 = 4 \* GB3 ④可能是肌 糖原和肝糖原 【思维拓展】 （1）若 = 3 \* GB3 ③为细胞核内的化合物，彻底水解会得到几种有机小分子？ （2）若 = 4 \* GB3 ④为构成植物细胞壁的主要成分，则参与其合成的细胞器是什么？ 考点三：水和无机盐 【互动探究】 请同学们分组讨论以下几个问题，每组选一个代表讲给大家听。 1、水的存在形式及其之间的关系？细胞主要以什么方式吸收水？ 2、参与水平衡调节的是哪一种激素，由什么器官分泌，有什么作用？ 3、细胞中产生水的过程有哪些，分别在什么部位？ 4、利用水的过程及场所又是什么？ 5、无机盐的存在形式及其功能？ 例4.（江苏13高考）下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是 （ ） A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失 【思维拓展】 (1) 萌发的种子中水的主要存在形式是什么？ (2) 细胞中的六类