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园艺产品市场调查报告 篇一：　　园艺产品（水果）市场调查报告　　XX园艺本硕11-1 20XXXXXX XX园艺本硕11-1 20XXXXXX　　一．目的：　　通过调查，了解市场上常见水果的价格、营销环境、商品供给信息和销售渠道，侧面了解消费者对水果商品的需求和消费状况，并掌握市场与生产的关系，把握市场生产方向和市场需要。　　二．材料和用具　　1. 材料：零售市场、吉选超市和批发市场中的水果； 2. 用具：笔、笔记本、自行车、相机　　三．内容　　1. 市场基本情况（规模、地理位置等）、市场设施与环境；　　2. 市场中常见园艺产品（水果类）种类、价格、外观品质、包装及供求； 3. 分析当前主要园艺产品销售情况，找出存在问题，提出解决办法、措施。　　四．调查结果　　表1.调查地点及相关情况　　表2.零售市场调查情况　　表3吉选超市调查情况　　表4批发市场调查情况　　五．调查结果分析　　1.从各销售地点的地理位置来看，雅安雅安市的园艺产品销售市场的选址均在交通便利的地点。批发市场靠近大型车站，零售市场和超市紧邻居民区，便于果品的运输与销售，选址较好。　　2.从各销售地点的营销环境来看，雅安市的园艺产品销售市场的规模不够大，营销环境较差。零售市场和批发市场的环境都较差，设施较为简陋，果品保护较弱，果品安全质量存在一定问题。一方面简陋的设施会影响园艺产品的保鲜和贮藏，使其外观、内在品质下降，园艺产品的损耗较大；另一方面，较差的环境会给消费者带来消极影响，降低消费者购买欲望，从而使园艺商品滞留。建议相关　　部门加强管理和改善。　　3.从各销售地点果品分析，雅安市的园艺产品销售市场的果品多数于外省，距离较远。而通过调查了解到，运输过程中，园艺产品的保鲜和贮藏技术较差，运输过程中损耗较大。建议销售商尽量就近寻找供给商，且选择较佳的运输方式和贮藏技术，减少损耗，降低成本。　　4.从各销售地点果品包装来看，雅安市的园艺产品销售市场的果品多数无包装。包装虽然会一定程度的提高成本，引起价格上涨。但是一些简易包装保护可以降低果品的损伤，降低损耗，反而可能会降低销售商的成本。建议销售商综合考虑，在尽量控制成本的前提下，对果品进行一定的保护。　　5.从各销售地点销售人员的服务态度来看，雅安市的园艺产品销售市场的销售人员多数服务态度不是特别好，尤其是批发市场和零售市场，调查过程中深有体会，这将影响消费者的购物欲望，建议相关部门较强管理、培训。篇二：园艺产品终端市场调查报告　　园艺产品终端市场调查报告　　一、调查目的　　调查了解吉之岛超市生鲜部与社区专业水果经营门店经营现状，了解目前市场流通中的无公害食品、绿色食品、有机食品标志的果蔬商品的品种及门店。　　二、调查时间　　20XX年3月10—13日。　　三、调查地点　　天河区的吉之岛超市、五山附近的社区专业水果经营门店。　　四、调查内容　　（1） 市场规模及经营模式　　吉之岛的总集团在广东、福建、香港、澳门等地开设了27家　　门店，是目前华南地区最大的零售连锁企业集团之一。超市以大规模的　　经营和广阔的销售网络，获得了巨大的市场份额。吉之岛超市主要分布　　在市中心，市场辐射范围有重叠。具有较好的地理环境，工作人员训练　　有素，环境优雅，灯光明亮，装修简洁大方，商品品种丰富，摆放整齐。　　同时吉之岛超市直接面向广大消费者，能够及时地了解消费者对商品的各种需求信息，分析掌握各类商品的销售状况，搜集反馈信息，进而提高产品质量和服务水平。吉之岛 “未来街市”的理念，打破传统的超市格局，首家将“菜市”搬进商场，其品种丰富、安全卫生的新鲜肉类、蔬果以及富有东瀛特色的日本料理、寿司、中西式熟食、加工食品等深受市民欢迎。JUSCO以“适时适量地提供适销商品视为最大的服务”的服务宗旨和独特的经营理念，以舒适的购物环境、独特的货品陈列、合理相宜的价格为广大消费者服务，并以其高品质的商品、高素质的服务赢得了良好的口碑。　　社区专业水果门店主要是针对居民积聚区的小型水果店铺。营业面积相对较小，客源相对固定，有一定的地理界限，但在水果零售中占据着很大的市场份额。但销售的水果品种与超市相比相对较少，多为常见，且价格一般或偏低的品种。主要的特点为快捷方便。　　（2） 园艺商品的种类与质量　　吉之岛超市：品种比较齐全，例如苹果就有红富　　士、青苹果、黄金帅、阿克苏冰糖心苹果、蛇果、加　　力果等品种。除了本国产的，还有来自于东南亚、巴 　　西、美国等进口的水果蔬菜。如泰国龙眼、越南火龙 　　果、夏威夷木瓜、美国新奇士橙等。除了常见的品种之外，还有一些非常见的品种，如蛇皮果、鳄梨等。由于超市中的保鲜设施比较好，所以果蔬的品质也相对较好。　　社区水果门店：