GB/T 37492-2019粮油检验　谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定　酶重量法.pdf

ICS67.040 X04 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT37492 2019 粮油检验 谷物及其制品 水溶性膳食纤维的测定 酶重量法 — Insectionofrainandoils Determinationofsolubledietarfibrein p g y — cerealsandcereals roducts Enzmeravimetricmethod p y g 2019-05-10发布 2019-12-01实施 国家市场监督管理总局 发 布 中国国家标准化管理委员会 / — GBT37492 2019 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由国家粮食和物资储备局提出。 ( / ) 。 本标准由全国粮油标准化技术委员会 SACTC270归口 : ( )。 本标准起草单位 农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心 哈尔滨 : 、 、 、 、 、 、 。 本标准主要起草人 单宏 苏萍 杜英秋 马永华 陈国友 程爱华 王乐凯 Ⅰ / — GBT37492 2019 粮油检验 谷物及其制品 水溶性膳食纤维的测定 酶重量法 1 范围 、 、 、 本标准规定了酶重量法测定谷物及其制品水溶性膳食纤维的原理 试剂和材料 仪器和设备 分析 、 。 步骤 结果计算和精密度要求 本标准适用于谷物及其制品中水溶性膳食纤维的测定。 2 规范