NY 5182-2002无公害食品　杨桃.pdf

ICS67.080.10 R 31 NY 中华 人 民共 和 国农 业 行 业标 准 NY5182--2002 无公害食品 杨桃 2002一07一25发布 2002一09一01实施 中华人 民共和 国农业部 发 布 NY5182-2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:农业部热带农产品质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人:冯信平、彭黎旭、章程辉、汤建彪、刘洪升、贺利民、周永华。 NY5182-2002 无公害食品 杨桃 1 范围 本标准规定了无公害食品杨桃的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输等。 本标准适用于无公害食品鲜杨桃的收购、销售和无公害食品认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5009.11食品中总砷的测定方法 GB/T5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T5009.巧 食品中锡的测定方法 GB/T5009.17食品中总汞的测定方法 GB/T5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T5009.2。食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB7718 食品标签通用标准 GB/T8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB14875 食品中辛硫磷农药残留量的测定方法 GB14878 食品中百菌清残留量的测定方法 GB/T14929.6 大米和柑桔中喳硫磷残留量测定方法 GB/'C17331食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定 GB/T17332 食品中有机氯和拟除虫菊醋类农药多种残留的测定 3 要求 3.， 感官要求 果实无腐烂，基本无外物污染、病虫害。 32 卫生指标 卫生指标应符合表1要求。 表 1 无公害食品杨桃卫生指标 单位为毫克每千克 项 目 指 标 砷(以As计) (0.5 铅(以Pb计) 落0.2 锅(以Cd计) 簇0.03 汞(以Hg计) 镇0.01 NY5182-2002 表 1(续) 单位为毫克每千克 项 目 指 标 氟(以F计) <0.5 敌敌畏 (dichlorvos) 蕊0-2 敌百虫(t