原创力文档- 1、本文档共7页，其中可免费阅读3页，需付费180金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
PAGE 7
技术比武试题
一、单选题
1.以上地方人民政府卫生行政部门主管管辖范围内食物中毒事故的监督管理工作。(C)（《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行）
A.省级B.市级C.县级D.乡镇
2.沙门氏菌食物中毒潜伏期为（C）。《沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则》（WS/T13-1996）
A.2-4小时 B. 8-24小时 C.4-48小时 D.1-7天
3.下列哪种细菌引起的食物中毒病死率较高？（B）《肉毒梭菌食物中毒诊断标准及处理原则》（WS/T83-1996）
A.沙门氏菌 B.肉毒梭菌 C.副溶血性弧菌 D.产气荚膜梭菌
4.（
文档评论（0）