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- 2019-06-20 发布于浙江
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第二节 食养食疗法 三、常用食养食疗方 (一)组方原则: 药精力专:单纯有效 动静结合:补而不滞 对称含蓄:审因对症 灵活多变:加减有方 三、常用食养食疗方 (二)食养食疗方分类 1.治疗类 2.保健类 3.康复类 1.治疗类 解表类: 功效:发汗解表或清热解肌 代表药:生姜、葱白、薄荷、苏叶 代表方:生姜红糖饮、姜糖苏叶饮、葱白粥、薄荷叶粥、菊花竹叶饮、 五汁饮(梨1000克,鲜藕、鲜麦冬、荸荠各500克,鲜芦根100克) 1.治疗类 祛痰止咳类: 功效:润肺化痰、止咳平喘 代表药:雪梨、萝卜、蜂蜜、猪肺、橘皮 代表方:秋梨膏、冰糖炖梨、萝卜猪肺止咳汤、萝卜蜂蜜饮(粥)、 玉米须橘皮饮、鱼腥草茶、凉拌折耳根! 1.治疗类 消食导滞类: 功效:开胃健脾,消食化积 代表药:焦三仙--焦三楂、焦神曲、焦麦芽; 鸡内金;萝卜、鸡肫、鸭肫 代表方:山楂糕(饼)、山楂肉干、萝卜饼、白术猪肚粥 1.治疗类 清热类: 功效:清热解毒、生津止渴 代表药:绿豆、西瓜、金银花、竹叶、苦瓜、菊花 代表方:金银花露、竹叶粥、绿豆汤、西瓜汁、苦瓜菊花粥、芦根竹叶心茶 茅根鸭块汤
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