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武定一中高二生物选修1单元检测试题(1)
一.选择题(本题包括40下题,每小题1.5分,共60分。每小题给出的四个选项中,只有一选项最符合题目要求。请将选项填写在答题卡上)
1、在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是 ( )
A.让发酵装置接受光照 B.给发酵装置适时排气
C.向发酵装置通入空气 D.将发酵装置放在45℃
2、关于果酒、果醋制作的叙述,错误的是 ( )
A.制作果酒过程应先通气后密封
B.制作果醋需用的醋酸
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