原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
样品处理 取混合均匀的样品80-100g，用无菌手术剪迅速将样品剪碎，倒入研钵中研碎（切面不需要），过CQ16筛。 称取试样15g，置入250ml具塞磨口锥形瓶，加蒸馏水150ml与试样混成稀糊状。 滴入三氯甲烷5滴，加塞后摇匀，室温下放置2小时（每隔15min摇晃一次或置于振荡器振荡70min） 浸提完毕后用干燥滤纸过滤。 用氢氧化钾标准溶液（0.1mol/L）滴定至微红色0.5min不消失为止，记下所消耗的氢氧化钾标准溶液的毫升数（V1) 取30ml蒸馏水，用氢氧化钾标准溶液滴定，至溶液微红色0.5min不消失为止，记下所消耗的氢氧化钾标准溶液的毫升数（V2)。 北京正博和源科技有限公司 面条中酸度的测定 （根据GB 5517—2010） 北京正博和源科技有限公司 仪器和设备 粉碎机 CQ16筛 碱式滴定管 具塞磨口锥形瓶 移液管 粉碎机 碱式滴定管 CQ16筛 具塞锥形瓶 移液管 操作步骤： 一、样品稀释 用移液管吸取滤液10ml，注入100ml锥形瓶中，再加蒸馏水20ml 和酚酞指示剂3滴 二、滴定 二、空白试验 分析结果的表述 注意事项 为食品企业提供一站式服务！ 北京正博和源科技有限公司 联系电话：010网址： E-mail:zhengbyh@163.com 取洁净铝制或玻璃制的扁形称量瓶，置于101 ℃～105 ℃干燥箱中，瓶盖斜支于瓶边，加热1.0 h，取出盖好，置干燥器内冷却0.5 h，称量，并重复干燥至前后两次质量差不超过2 mg，即为恒重。 * 北京正博和源科技有限公司
文档评论（0）