第一章_物流采购管理概述.pdf

第一章 物流采购管理概述 第一节 采购管理的内涵与外延 采购和采购管理是两个不同的概念，采购是一种具 体的业务活动，而采购管理是指为保障物资供应的控 制活动。当然，采购业务活动也需要加强管理，包括 采购人员选择、每一具体环节的衔接等。一般情况 下，有采购就必然有采购管理。但是，不同的采购活 动，由于其采购环境、采购的数量、品种、规格的不 同，管理过程的复杂程度也不同。 一、采购 采购，包含两层基本含义：一层为“采”，即选择，从许 多对象中选择若干个之意；另一层为“购”，即购买，通过 商品交易的手段把所选对象从对方手中转移到自己手中的一 种活动。因此，采购，就是通过交易从资源市场获取资源的 过程。采购包含了如下要点：采购是一种交易行为；采购的 实现必须具备一定的条件；采购过程是一个选择的过程；采 购的目的是满足自身的需求；采购的过程是商流、物流、信 息流的有机统一。采购是一项具体的业务活动，是作业活 动，一般由采购员承担具体的采购任务。 二、采购管理 所谓采购管理，就是指为保障物资供应而对采购进货 活动进行的管理活动。采购管理是对整个企业采购活动 的计划、组织、指挥、协调和控制等管理活动。企业采 购管理的目的是为了保证供应，满足生产经营需要，采 购管理是企业管理系统的一个重要子系统，是企业战略 管理的重要组成部分，一般由企业的中高层管理人员负 责。 以企业为例，采购管理一般由企业的采购科长、或供 应科长、或企业副总来负责。采购管理应在充分分析资 源市场和企业内部状况的基础上实施。 三、采购作业流程设计的注意事项 采 进 供 供 购 分 货 应 应 品 析 管 商 商 种 理 资源市场 企业 采购监 采购基 采 购 管 理 控 础 需 采 订 订 谈 验 采 订 求 购 货 货 判 收 购 货 分 组 时 方 技 入 评 量 析 织 机 法 巧 库 估 采购管理需要考虑的因素图 第二节 采购管理的目标和内容 采购管理的总目标是保证物资供应。为了保证物资 供应的有效性，应该通过实施采购管理做到：在确保 适当质量下，以适当的价格，在适当的时期从适当的 供应商那里采购到适当数量的物资和服务。 一、采购管理的目标 （一）保证供应的连续性 采购管理对采购时间有严格的要求，即要选择适当的 采购时间，一方面要