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实验八 虾的解剖 目 的 通过观察虾的外形和内部结构,了解甲壳动物在形态结构上的主要特征;认识甲壳纲的代表动物;具备初步识别甲壳动物常见种类的能力。 内 容 虾的外形 内部结构的解剖观察 实验材料与用具 对虾的浸制标本 解剖器具,解剖盘,放大镜 实验操作及观察 外部形态结构的解剖及观察 内部器官系统的解剖和观察 外形及内部结构的观察 头胸甲;额剑;复眼;颈沟;鳃盖;鳃腔 附肢(13对): 头部及其附器:共5对 小触角、大触角 、大颚 、第1小颚 、第2小颚 胸部及其附器:共8对 3对颚足 、5对步足 腹部6对附肢 5对游泳足 、1对尾肢 南美白对虾的外部形态与内部结构 南美白对虾(Penaeus vannamei Boone,1931)学名凡纳对虾,属节肢动物门(Arthropoda)、甲壳纲(Crustacea)、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penaeidae)、对虾属(Penaeus),是广温广盐性热带虾类。 成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。 1988年7月,南美白对虾由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进我国,1992年8月人工繁殖获得了初步的成功,1994年通过人工育苗获得了小批量的虾苗 。 目前,南美白对虾是我国主要的对虾养殖种类。 南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域,主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸,以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。南美白对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点,对水环境因子变化的适应能力较强,对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点,是集约化高产养殖的优良品种,也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。 内部器官系统的解剖方法 小心剪去头胸甲左侧下半部,轻轻剥除头胸甲左侧全部; 自后向前沿腹部背面中央剪开,除去腹部背面与侧面的甲壳; 在解剖镜下边解剖边观察。 内部器官系统的解剖和观察 呼吸器官:鳃共7对,分别着生于第2对、第3对颚足和5对步足的基部;鳃室有出水孔和入水孔各1对 肌肉:为成束的横纹肌,往往成对 循环系统 : 心脏:位于头胸部后端背侧的围心窦内,半透明,多角形的肌肉囊。在心脏的背面2对,前侧面和腹面各有一对心孔。 动脉:细且透明,前3条(前大动脉、触角动脉2)、肝动脉1、后2条(肠上动脉、胸直动脉) 生殖系统: 精巢1对,白色;输精管,其末端开口于第五对步足基部内侧。 雌性:卵巢1对,性成熟时为淡红色或淡绿色,浸制标本呈褐色,其末端开口于第三对步足基部内侧。 消化系统:由口器、口腔、肝脏(淡黄色腺体)、食管、胃(贲门胃,幽门胃)、中肠、后肠和肛门组成。 排泄系统:触角腺(扁圆形腺体), 生活时呈绿色,故又称绿腺,浸制标本为乳白色 神经系统:链状神经系;腹神经链(身体腹面正中线的1条白色索状物);围食管神经;食管下神经节;脑 甲壳动物的循环系统 作 业 绘螯虾内部结构解剖图 Back * 文库 文库 文库 文库 文库 1、头胸部:由头部5节和胸部8节愈合而成,外被头胸甲,头胸甲约占体长的1/3;头胸甲前端有一尖状突起,称为额剑,其上下缘有锯齿;头胸甲后面有一弧形横沟,称颈沟,为头胸部与腹部的分界线;头胸甲两侧部分称鳃盖;额剑两侧各有一个可自由转动的眼柄,其上着生复眼。 文库 2.腹部:腹部长而侧扁,分为7节;最后一个体节为1长三角形尾节,背面有2对短小的活动刺;腹面正中有一裂缝,为肛门。 文库 3.附肢 除尾节无附肢外,沼虾共有19对附肢,即每体节1对。除第一对触角与5对步足单枝型外,其余都是双枝型;双枝型按其形态特征可分为叶状肢和杆状肢。 叶状肢扁平而不具关节;杆状肢具关节、比较细长、可分为三部分—原肢、外肢和内肢(又分为5节,依次称为座节、股节、腕节、掌节和指节)。 文库 南美白对虾20个体节除最后一节外,每一体节都生着 一对附肢。 头部:第一触角(小触角),原肢节较长,端部又分内 外触鞭,主要司嗅觉、平衡及身体前端触觉; 第二触角(大触角),外肢节发达,内肢解具一极 细长的触鞭,主要司身体两侧及身体后部的触觉; 第三附肢(大颚),特别坚硬,边缘齿形,是咀嚼 器官,可切碎食物; 第四附肢(第一小颚)呈薄片状,是抱握食物以免 失落的器官; 第五附肢(第二小颚)外肢发达,可助扇动鳃腔水流, 是帮助呼吸的器官。 胸
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