QBT-26 44-2004 食品添加剂 苯乙醇.pdf

ICS71'00.60 分类号 :x44 备案号 :14324一2004 中华 人 民共 和 国轻 口二行 业 标 准 QB/T2644一2004 代料QB/T3786一1999 食品添加剂 苯乙醇 Foodadditive一Phenethylalcohol (CACJBCFA987,MOD) 2004-08-15发布 2005-01-01实施 中华人民共和国国家发展和改革委员会 发布 QB/T 2644一2004 Pli 舌 本标准是对QB/丁3786-1999《食品添加剂 苯乙Nv))的修刘。木次修订 卜要是含r,LI的测定用气相 色id法代替化学法 木标准修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合华家委员会(JECFA)制定的 苯《乙 醉》标准，代7为JECFA987 木标准技术指标与JECFA987 致，检验方法则采用香料通川试验方法，该通用试验方法绝大部 分修改采用 ISO相关标准。 木标4的附录A为资料性附录 本标准由中国轩 」_业联合会提出 木标准由全国香争}香精化妆品标准化技术委员会归口 本标准山 卜海香料研究所和}海浦捷香粘吞料丫J限公司负责起M。 本标准乍要起tv人:徐 易、张新4i,金其璋、业之利化、姚树兴。 木标准十1986年6次发布为国家标准GB丁6774-1986,1999年4月转化为轻 _行〔、fk标准Q日/丁 3786-1999，木次为第一次修训 本标准自实施之日起，代替原国家轩I业局发布的轻 {行业标4l!QB/T3786-1999 《食品添加剂 苯乙醉) QB/T 2644一2004 食品添加剂 苯乙醇 范围 本标准规定了食iii添加剂不乙酣的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用 f对以苯乙烯或苯和环'Y6乙烷为h}:k'F,经化学合l,k制得的苯乙醇的质量进行分析评价。 2规范性引用文件 F列文件中的条款通过本标琳的引川du成为木标难的条款 凡足;ell期的引用文件，其随后所有的 修改单(小包括勘误的内容)或修61版均不适用于术标印二，然im,鼓励根据本标准达成协议的各为研究 足否}!{使用这些文件的最新版木 儿足不注!{期的引)日文件，工红最新版木适用于木标准 GB/T8450 食品添加剂中砷的测定方法 GB/T8451 食品添加剂中索金属限 ,试验法 GB/T11539-1989 护离及合成香料填充丰甘L相色牌分析通用法 G日一丁11540 单离及合成香料相对密度的测定 GB/丁]4454.2 香卞仁香2毛训乙定法 GB,T14454.3 香料 色泽检ii法 GB/T14454.4 再半千 折光指数.均测定 GB/T14457.1 中离.及合成香料 L醉{{济解度测定法 产品化学名称、分子式 、结构式、相对分子后景 化学名称 苯乙酗 卜 . 气 CRH,nO 卜 5?7、 分(CH2)2-OH 相对分子质量:122.17(按 1987年国向、原Iti;) 4 要求 4.1色状:无色液体。 4.2 香气:具有温和暖香、玫瑰、蜂蜜样香气〕 4.3 相对密度 (250C/250C):1.017-1.020. 4.4 折射冷 (200C):1.5290一1.5350 4.5 浴解度(25C口):1nli.试样个溶J一2mL50 (体积分数)乙醉中 4.6 含醇量 (GC,%):}98.0a 4.7