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岳阳市中学生物教师实验创新大赛教学设计
进一步认识无机物和有机物
岳阳市第十二中学 黄鲁成
欢迎各位领导和老师批评、指正
一、该实验在中学生物教学中的地位与作用
无机物和有机物是构成细胞的重要物质。为了让学生能更深入地认识无机物和有机物,更好地了解细胞的生活,我设计了该实验
二、教材实验不足之处
1、取材不理想,选用了小麦种子
2、实验结果不明显,种子燃烧后看不到有机物,只能领会到被烧掉的是有机物。
三、实验创新与改进之处
1、取材方面:选用了大鱼肋骨及鸡的前肢骨
2、实验方面:由一个实验——燃烧小麦种子,改为了两个实验,即骨的煅烧及骨的脱钙。
3、通过实验,能让学生清晰地看到无机物和有机物。
四、实验器材
大鱼的肋骨,鸡的前肢骨,镊子,酒精灯,试管或烧杯,质量分数为15%的盐酸,清水,打火机。
五、实验步骤
1、用镊子夹取鸡的前肢骨在酒精灯上煅烧,观察骨的颜色变化,并闻煅烧过程中的气味。
2、将大鱼肋骨放入盛有质量分数为15%的盐酸的烧杯中,约过15分钟左右,将大鱼肋骨用镊子取出,并在清水中洗去肋骨上的盐酸,观察骨的变化特点。
3、图示:
六、实验结果
1、骨在煅烧时,烧掉了有机物,剩下的灰烬是无机物。
2、骨在盐酸中浸约15分钟后,溶解了无机物,剩下的是有机物
七、自我评价
该实验效果明显,取材容易,操作时间短,简单明了,设计严密。通过实验能够给学生直观而真切的感受,使其认识更深刻,理解更透彻。
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