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第九章 物质代谢的联系与调节 第一节 物质代谢的特点 1.整体性 2.代谢调节 3.各组织、器官物质代谢各具特点 4.各种代谢物均具有各自共同的代谢池 5.ATP是机体能量利用的共同形式 6.NADPH是合成代谢所需的还原当量 第二节 物质代谢的相互联系 提问:近几年的网络化进步都带来了哪些便利? 联系密切(世界范围) 资源共享(世界范围) 音乐网、文学网、化学网、环保网、人际关系网 …………集团优势的充分体现 几亿年前生物小小的细胞内就已经进化出了网络化行为——代谢网络 提问:有什么益处? 资源共享—途径 在满足需要的前提下,互通有无,最大限度的减少酶、代谢途径及中间产物的数量 这些代谢之间是否会存在互相干扰的问题呢? 是 如何尽量降低其程度呢? 各种代谢调控的方法 第四节 代谢调节 器官层次—— 器官功能分化,如肝脏是主要的氧化、合成部位 细胞层次—— 细胞器功能分化 一.细胞水平的代谢调节 提问:如何调控呢? 酶——代谢调控的开关 提问:影响酶活力的因素有哪些? 底物浓度、酶浓度、pH、温度、抑制剂、激活剂 (一).细胞内酶的隔离分布 (二)、变构调节(allosteric regulation) 1.底物激活、产物抑制——前馈反馈 2.能量物质——ADP/ATP调节 提问:如何调控? ADP-Pi↑—分解反应↑ ATP ↑—合成反应↑ (三)、酶的化学修饰调节 背景介绍 大肠杆菌通常利用葡萄糖作为碳源,通常情况下环境中乳糖极少,降解乳糖的酶不被合成,其实质是乳糖降解酶基因不表达。 B.降解调控 泛肽——有选择的控制一些酶的降解 二、激素对酶的连续激活 主要指肽类及氨基酸衍生物激素。 (动物激素主要包括肽类、氨基酸衍生物类、固醇类激素) 各种生物在生物化学层次完全平等 生物化学中具有高度的生命智慧 * * 没有孤立的代谢生化反应,所有都是生化反应网络中的节点。 糖原 食物糖 葡糖-6-磷酸 酵解 中间物 磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸 乙酰CoA CO2 乳酸 CO2 脂肪酸 食物脂肪 甘油 储存脂肪 辅酶H2 甘油 氨基酸 NH3 CO2 ATP 尿素 组织蛋白质 食物蛋白质 三羧酸循环 乙醛酸循环 磷酸戊糖途径 辅酶H2 呼吸链 磷酸戊糖 ATP ADP ATP 甲酸CO2NH3 核酸 H2O α-酮戊二酸 生糖 甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 辅酶H2 磷脂 丝 甲硫 氨基酸 酶 基因 糖异生 发酵 糖有氧氧化 脂肪酸β氧化 三羧酸循环 呼吸链 DNA、RNA 合成 糖合成 脂肪合成 蛋白质合成 核酸降解 生物膜控制 底物浓度 底物的前馈激活 产物的反馈抑制 发酵工业如何克服产物抑制尽可能提高产物收率? 与分离手段偶联、加大生物膜透性 (四).酶量的调节 合成调控、降解调控 A.合成调控 诱导合成与阻遏合成 当需要的时候,合成相应的酶—底物是诱导物 例1 大肠杆菌乳糖酶诱导合成 阻遏蛋白 乳糖酶基因 操纵基因 结构基因 半乳糖苷酶 半乳糖苷转乙酰酶 半乳糖苷透性酶 操纵基因——基因合成的开关 调节基因 关——阻遏蛋白阻挡操纵基因,结构基因不表达 诱导物(乳糖) 开——诱导物阻止阻遏蛋白功能发挥。 mRNA 酶蛋白 动画演示 阻遏蛋白 操纵基因 结构基因 调节基因 mRNA 酶蛋白 阻遏蛋白不能与操纵基因结合,所以结构基因表达。 酶代谢产物一旦大量积累 阻遏蛋白被产物激活,结构基因不表达。 原核生物基因主要是转录控制。 不需要,产物阻遏常规酶的合成 稳定的酶结构 泛肽 易被降解的酶结构 溶酶体 蛋白酶 氨基酸 泛肽 激素 激素受体 ATP cAMP +PPi 酶A(无活性) 酶A(有活性) 酶B(无活性) 酶B(有活性) 酶C(无活性) 酶C(有活性) 酶D(无活性) 酶D(有活性) 代谢反应 激素激活了一个连锁信号放大,酶D浓度巨升,整个反应速度大幅度提高。(四两拨千斤) 环化酶 激活 10 100 1000 104 极大 1 (浓度) 如胰岛素对糖原降解的激活;生长素抑制糖原分解等等。 ATP PPi 环化酶 + H2O cAMP 环-腺苷酸 -
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