19春华师《果蔬花卉营养与保鲜》在线作业（1）答案.docVIP

【奥鹏】19春华师《果蔬花卉营养与保鲜》在线作业 试卷满分:100 试卷得分:100 一、单选题（共15题，30分） 1、洋葱收获后有明显的休眠期一般为（）个月。 A1.5.5 B2.5.5 C4-6 D6-8 [认真分析上述题目，作出选择] -正确答案-：A 2、贮藏用的芋头应选取（）。 A充分成熟 B8分熟 C6分熟 D小芋头 [认真分析上述题目，作出选择] -正确答案-：A 3、（）只宜低温保存。 A苹果 B香蕉 C芒果 D水蜜桃 [认真分析上述题目，作出选择] -正确答案-：D 4、一般（）成熟左右的菠萝最适于贮藏和远运。 A八 B六 C七 D九 [认真分析上述题目，作出选择]