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11.1 生活中常见的盐 (第1课时)
重庆市南川区骑龙乡中心校 张光文
[学习目标]
1、了解并识记氯化钠、碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠等盐化学式、俗称、主要用途以及相关化学方程式。
2、知道粗盐提纯的步骤及注意事项
【学习重点】目标1.2
[学习过程]
一、先自学课本68—71页,再完成下列填空,最后小组交流,答疑解惑
1.日常生活中所说的“盐”通常指 ,化学中的“盐”是指一类组成里含有 离子和 离子的化合物,如 不仅指食盐的。
2.氯化钠:化学式 ( ),俗称 ,用途:医疗上的生理盐水用 配制的;农业上可以用 来选种;工业上可以 为材料制取
等。生活中可以用 腌制食品,不仅风味独特,还可延长保存时间,公路上的积雪还可以用 来消除。
3.碳酸钠:化学式 ( ) ,俗称 、 ,其水溶液显 性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
碳酸氢钠:化学式( ) ,俗称 ,是配制糕点所用的 的主要成分之一。
碳酸钙:化学式 ( ) ,天然存在的 、 的主要成分就是碳酸钙,它是重要的 材料,还可用作 剂。
4.粗盐提纯:
(1)粗盐提纯的步骤是: 、 、 、 ,各步使用的仪器分别为:溶解:烧杯、 ;过滤:带铁圈的铁架台、 、烧杯、 ;蒸发:带铁圈的铁架台、蒸发皿、 、 。
(2)在试验中要注事项:
(3)过滤操作要领:“一贴 二低 三靠”的含义是:
“一贴”:
“二低”:
“三靠”:
(4)蒸发时,要不断有玻璃棒 ,以防 。待蒸发皿中出现
时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
二、合作探究,互助达标:
探究一:小组讨论:粗盐提纯实验,滤液浑浊的原因:
探究二:观察教师演示实验,完成课本72页表格;
三、当堂训练,巩固提高:
完成作业手册26-27页6、7.8.9题
四、回顾目标,反思自悟
1、把本节课的具体收获说给朋友听。
2、说出自己的困惑或解答朋友的困惑。
五、课外作业,拓展延伸
1、将“混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、氧化物、酸、碱、盐”填在对应的括号里
( )如:
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