2018-2019版高中化学 第二章 官能团与有机化学反应 烃 第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质 第1课时讲义 鲁科版选修5.pptVIP

;[学习目标定位] 1.熟知羧酸的分类结构特点及其主要化学性质。 2.会比较羧基、羰基与羟基??性质差异。;新知导学;新知导学;1.羧酸的概念 (1)概念：分子由烃基(或氢原子)和 相连而组成的有机化合物称为羧酸。 (2)官能团：羧酸官能团名称为 ，结构简式是__________________ 。;2.羧酸的分类;3.饱和一元脂肪酸通式 饱和一元脂肪酸的通式可写成 或 。 4.命名;名称为 。;?;(1)甲酸中既含有羧基，又含有醛基，既有羧酸性质，又有醛的性质。 (2)饱和一元羧酸同分异构体书写。如CnH2n＋1COOH，先写CnH2n＋2的碳骨架异构，再写—COOH的位置异构。;例1　羧酸是一类非常重要的有机物，下列关于羧酸的说法中正确的是 A.HCOOH、HCOOCH2CH3、 一定属于羧酸 B.羧酸的通式为CnH2n＋2O2 C.羧酸的官能团为—COOH D.只有链烃基与羧基相连的化合物才叫羧酸;解析　A项，HCOOH属于羧酸，HCOOCH2CH3属于酯、 属于酚，错误；;易错警示;1.预测丙酸的化学性质 丙酸分子的结构式如下，联系前面所学醇、醛、酮等知识，请推测其可能发生的反应类型。;2.羧酸的化学性质(