职业道新德1.pptVIP

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职业道新德1

酒店职业道德 目 录 第一部分 道德 第二部分 社会公德 第三部分 职业道德 第四部分 酒店职业道德 第一部分 道德 道:即做人处事的道理和原则. 德:即个人的品质和行为。 道德是指人们在共同生活中的思想品质和行为规范。 基本道德规范 爱国守法 明礼诚信 团结友善 勤俭自强 敬业奉献 第二部分 社会公德 所谓社会公德,简单地说就是社会的公共道德是指人们为了维护公共生活秩序、调节人们之间的关系而形成的公共生活准则和行为准则。 社会公德的主要内容 文明礼貌 助人为乐 爱护公物 保护环境 遵纪守法 第三部分 职业道德 职业道德,是从属于社会道德总范畴的,是社会道德的一个领域。 职业道德是指从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵守的行为规范和行为准则,也就是社会道德在职业生活中的具体体现。 漫画职业道德 驴的职业道德 漫画职业道德 球员的职业道德 职业道德的主要内容 爱岗敬业 诚实守信 办事公道 服务群众 奉献社会 君子必一日三省吾身 1、与人谋而不忠乎? 2、与朋友交而不信乎? 3、传而不习乎? / 第四部分 酒店职业道德 酒店职业道德是指酒店从业人员, 在其职业活动的整个过程中,必须遵循的 行为规范和行为准则。 也是从业人员的思想、责任、纪律、技能的综合反映。 培养良好酒店职业道德的基本因素 1、职业认识 不断认识和理解酒店行业的特殊性和重要性,明确酒店服务的对象、目标,以及自己在酒店工作中应该承担的责任和义务,以提高自己热爱本职工作的自觉性。 酒店职业认识 因为我的服务使别人快乐和幸福是件很光荣的事 酒店行业的从业人员是高素质人群的集合 酒店业的服务水平是整个服务行业的标兵 酒店意识和酒店气质是上层社会的必备条件 培养良好酒店职业道德的基本因素 2、职业感情 是在对职业有所认识的基础上,有意识地从点点滴滴的工作中寻找乐趣,培养自己对酒店职业的感情,并以此职业为自豪。 职业感情 服务并快乐着 受到客人的首肯和感谢是人生价值的自我实现 感动客人,感动自己 培养良好酒店职业道德的基本因素 3、职业意志 即要求从业人员在工作中能够妥善解决和克服所遇到的矛盾和困难,处理好上下、内外的人际关系,坚持为客人提供令其满意的优质服务,这需要员工具有坚强的意志。 职业意志 坚持以良好的态度对待客人和同事 帮助客人解决问题,即使困难也要想方设法 以一贯的热情积极的面对自己的工作,即使遇到困难和失败也不气馁 宽以待人,和每一个人和谐相处 培养良好酒店职业道德的基本因素 4、职业信念 要求从业人员明确自己的职业 目标,并以之为自豪,把它当作自 己一生的事业。 职业信念 酒店经营和管理是一门学科,学一辈子也学不完 酒店业是出人才的行业 酒店业也是充满机会的行业 培养良好酒店职业道德的基本因素 5、行为习惯 酒店从业人员还应有意识地通过反复实践,使自己养成良好的职业行为习惯。良好行为习惯的养成通常意味着一位真正合格的酒店从业人员的诞生。 职业习惯 保持乐观的心态才能保持住微笑 礼貌待人,不卑不亢 坚持做好细节 服从管理 培养良好酒店职业道德的基本因素 职业道德意识 1、敬业意识 2、乐业意识 3、勤业、精业意识 酒店职业道德的作用 1、提高酒店从业人员的素质 行业的竞争,从根本上说,就是人才的竞争,酒店的发展同样需要一支有良好素质的专业化员工队伍,而员工素质的提高很大程度取决于酒店职业道德的教育和品质的培养。 酒店职业道德的作用 2、提高酒店的经济效益和社会效益 酒店是个整体,各岗位工作既相互联系又相互影响,每一位员工工作的好坏都将影响客人对酒店的评价,最终影响酒店的经济效益和社会效益。 酒店职业道德的作用 3、有利于推动良好社会风气的形成 酒店业通常是一个国家,一个城市的缩影,从中可以看到社会风气的状况,反过来它又影响着社会风气。 酒店职业道德的原则 酒店职业道德的基本原则是酒店从业人员在进行各项职业活动时应遵守的最基本的行为规范和准则,是进行酒店职业活动总的指导思想。 酒店职业道德的原则 1、组织纪律观念 (1)酒店业是旅游业的一个重要组成部分,每日接待着形形色色的客人,而客人构成的多样性和复杂性,使得酒店管理部门在实施服务过程中,必须通过严格的组织纪律来约束员工的言行,使之符合酒店的规范和国家的利益。

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