酒店优质服务意识.pptVIP

服务意识的内涵 它是发自服务人员内心的； 它是服务人员的一种本能和习惯； 它是可以通过培养、教育训练形成的。 一、酒店的服务意识 酒店的服务意识指的是：见到客人要问好、发现地上有小垃圾要主动拾起，看到客人需要什么时要主动前去询问需要帮忙吗？这些看似小的事情当你在工作中都一一做到并坚持了，日积月累，这样服务意识也就在了。 酒店优质服务意识是指： 酒店从业人员不能只是将服务简化，而还须将服务工作做得更深一层，优质服务，让宾客感到满足基本需求的同时，还要让其感到更为高兴与愉快。 酒店全员服务意识指的是： 服务是酒店行业的基本特征，是每位酒店从业人员都必须具备的最基本素质，不管是部门经理或总经理或一线、二线员工都应遵守此规则，而不仅仅是要求一线员工注意仪容仪表、礼貌礼节、高效服务等等，而后勤各部门人员对此不加重视。 二、如何打造酒店全员服务意识 员工必须要具备六大意识： 1、宾客至上意识 2、对外推广意识 3、对内协调合作意识 4、做好本职工作 5、成本与效益意识 6、标准意识 1、宾客至上意识 宾客需要第一，宾客永远是对的，