农产品二元结构新论农产品供应链管理和食品安全关系.ppt

农产品二元结构新论－农产品供应链管理与食品安全关系－ 中国农业科学院农业经济与发展研究所 国务院关于加强食品安全监督管理 的特别规定 2007年7月26日，温家宝总理签署了《国务院关于加强食品安全监督管理的特别规定》，表明了我国政府对食品安全问题有高度的重视。 《特别规定》 出台《特别规定》的主要目的是，“为了加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督部门和地方人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调、配合、保障人体健康和生命安全。” 《特别规定》 生产第一责任人； 管理和报告责任； 监督部门责任制； 政府的领导责任。 生产第一责任人 生产者应当对其生产、销售的食品安全负责。 不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，监督部门依据各自责任，没收违反所得、产品和用于违法生产的工具、设备、原材料等物品，货值金额不足5000元的，并处5万元罚款；货值金额5000元以上，不足1万元的处罚10万元罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上和20倍以下的罚款。 社会思维 近年来，我国食品安全问题频频发生。引起了消费者的高度重视。 在大量的有关于食品安全报道的信息轰击之下，我们的消费者不知所措。 不安全食品给消费者带来灾难，给社会带来巨大的损失。 食品安全问题的