中国酒文化的历史地位和作用.docVIP

中国酒文化的历史地位和作用 酒自从与人类社会生活发生联系以后，作为一种 文化现象，便超越了纯粹的物态意义。因其文化传统的不同，酒在与世界各民族社会生活发生联系的过程中，随着历史的脚步形成了诸多不同的 酒文化现象。有人说与西 方文化相比较， 中国文化几乎在每一方面都表现出它的独特形态。 中国酒文化亦如此。中国酒文化源远流长、蔚蔚大观，它深深地植根于民族文化的 沃土之中，在世界酒文化的长河里，显现着自己独特的芬芳。在中国人类文化历史长河中，酒往往是和政治，和诗人联系在一起的。它渗透于整个中华五千年的文明史中，无论从文学艺术创作、文化娱乐还是到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国