全球化,中国酒业如何面对5)(1).docVIP

全球化，中国酒业如何面对 我们先来看一组报道： ? 报道一：2002年6月，美国A-B公司和 青岛啤酒缔结排他性联盟。2002年11月，比利时英特布鲁公司以1950万美元收购 珠江啤酒24%的股权。2003年1月，嘉士伯以8500万元收购华狮啤酒。2003年4月，英特布鲁以3500万美元收购浙江开开集团啤酒业务70%的股权。2003年6月3O日，世界第二大啤酒集团南非SAB收购哈尔滨啤酒(0249.H.K.)29.64%的股份，成为哈啤第一大股东。2003年6月，嘉士伯以2.2亿元的价格收购大理啤酒。日本三得利株式会社与上海市糖业烟酒(集团)有限公司合资生产、销售三得利啤酒(上海)已成为上海市场销量最大的 啤酒品牌。?2006年12月12日，世界最大的洋酒集团———帝亚吉欧顺利进入 水井坊，开创了外资切入中国 白酒第一例。 ? 报道二：贵州 茅台 董事长如是说：目前 茅台出口量约占总产量的5%，主要市场为北美等地区的华人市场。 袁仁国表示：“现在国际市场上的 茅台基本通过 外贸代理方式销售，下一步公司打算建立自己的网点，在美国、法国、日本、新西兰、澳大利亚、日本等地建立销售网点，扩大在国际市场的销售份额。”袁仁国透露，要想扩大 茅台的国际市场份额，除了保持华人群体的市场占有之外，还要争取非华裔客户的口味认同，这就要通过 文化营销的方式，使 茅台文化深入传播。“我们要多宣传 茅台的‘ 酒文化’理念，宣传 茅台酝酿的千年文化内涵、以及健康功效。” ? 报道三：《新快报》讯（记者 尹辉 通讯员 胡燕妮） 白酒合格率不到五成！昨日，省工商局公布了 白酒、 葡萄酒的抽查情况，前者质量不容乐观，合格率只有48.4%， 葡萄酒的合格率也不足九成。记者注意到，大名鼎鼎的孔府家酒、剑南豪酒因部分指标不合格而上了“黑名单”。 ? 从以上系列报道和数据我们可以清晰地看到，自中国正式加入世贸后， 中国企业也加快了全球化的步伐。在一片“狼来了”呼声中，外资已经真正进入中国，并且逐步渗透到传统的中国酒业中去。全球化真正到来。全球化在未来10年中，必然会给中国酒业带来一场真正意义上的革命，全球化对中国酒业发展影响具体表现在如下三个方面： ? 一、资本全球化给中国酒业带来了新的理念。外来资本的进入，给行业一些新的激活元素。资本的全球化首先反映在消费壁垒、行业准入相对较小的 啤酒行业。我们可以看到，自2000年之后，中国啤酒进入了新一轮洗牌运动中。而推动新一轮的洗牌运动的主角就是外来资本以及国际酒业巨头。资本就是追逐 利润而来，中国 白酒是一块巨大的肥肉，而中国啤酒市场是一个巨大的代开发处女地。这就必然吸引外来资本巨头的亲睐，而这种趋势必然在未来的中国 白酒、 红酒以及 黄酒、 保健酒行业内上演。从“ 水井坊收购事件”我们能够看到端倪。资本的进入，带来的必然是行业的整合，甚至是行业的大洗牌。“井底看天”是中国酒业最大的问题所在，也是制约中国酒业发展最大的瓶颈所在。笔者服务的众多中国酒企，其更多地还是沉寂在历史的辉煌中，没有真正意识到现代竞争的主要方向，以传统的营销思维运对新型的 市场竞争，无疑会败下阵来。资本的到来，无疑会给中国酒业上了一场生动的案例课。 ? 二、竞争全球化给中国酒业带来了新的营销与 管理模式。资本的进入，导致 市场竞争逐渐加剧。这一点从近10年中国酒业发展可以清晰看出。传统营销思维已经无法面对新市场环境下的竞争。随着，洋酒不断加大对中国市场的侵入力度， 黄酒、 保健酒也顺应 消费者需求而不断升温，中国 白酒、啤酒面临着空前的挑战。是“固守一亩三分田”，还是“勇敢往外走”成为业内最为流行话题。目前，中国 白酒企业正在积极地提升自身的 核心竞争力。通过改变产品结构，向上延伸，从“终端厮杀”转向“品牌为王”阶段；中国啤酒正在疯狂地“跑马圈地”，以规模战、品牌战应对下一轮的竞争。因为资本带来的不仅仅是对 利润的追求欲望，还带来了先进的技术、管理以及人才，甚至是市场。 ? 三、信息全球化是对中国酒业发展第三大机遇与挑战。信息全球化可以给企业迅速扬名中外，也可以让一个企业迅速倒下。信息全球的机遇是给中国酒业带来了无限的 商机，降低了企业的交易与营销成本，提高了企业的运营效率。笔者服务的长城龙 葡萄酒就是通过现代的网络信息，低成本地布局全国市场，澳大利亚、智利、新西兰以及港澳台客户均是通过网络慕名前来洽谈合作。信息全球化又会给企业带来巨大的挑战，甚至是灾难。它集中反映在客户的 危机公关处理上。典型的就是“秦池事件”以及上面所提到的“孔府家上黑名单事件”，可以这么说，就是企业没有正视在危机面