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“酒文化与健康”课程论文 浅谈酒文化 姓名：H 浅谈酒文化 摘要：酒是多种化学成分的混合物，酒精是酒的主要成分，酒作为一种重要的文化载体，其文化历史悠久，内涵丰富，博大精深，关于酒的起源有许多有趣的传说。中国是酒的故乡，酒文化的起源地，也是世界上最早酿造酒的国家之一，中国古诗词与酒有颇为深厚的渊源。古今中外，酒遍及了各个国家的政治、经济、文化，渗透到了人们生活的方方面面，在人类历史中有着十分重要的作用。而由酒所带动的政治、经济、文化的发展亦是令人惊叹，因酒而兴起的酒器文化也是十分有趣，让人着迷。酒对人益处害处兼有，适当饮酒可以疏通经脉、行气和血、祛寒、补益肠胃，但过度饮酒亦会导致高血压、记忆力