贡茶店中员工在服务中的应注意的七大禁忌课件.pptVIP

贡茶店中员工在服务中的应注意的七大禁忌课件.ppt

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精品 开贡茶店员工需要注意些什么 一家奶茶店,每天面对的都是各种各样的人,有时候可能我们自己都没有发现会因为一些小事情无意间就得罪了顾客,在餐饮服务行业中,也有几大禁忌。 下面就来详细了解下具体内容 精品 一、忌盯瞅 对长相、举止穿戴比较特殊的顾客不要以好奇的眼光盯着顾客!在服务时,不能一直紧盯着被服务的对象。 ---御可贡茶官网 精品 二、忌窃笑 在服务时,遇见特殊的顾客,或在服务过程中发生一些令人发笑的事情,服务人员不应当着客人的面偷笑,交头接耳,议论评说顾客,应始终保持落落大方、不卑不亢的神态及举止。 精品 三、忌旁听 很多顾客喜欢在奶茶店这类休闲的地方闲聊,作为服务人员千万不能尖着耳朵偷听顾客的谈话内容。这不仅仅是职业素养,也是个人的素质体现! 精品 四、忌麻烦  面对要求比较多的顾客,要尽量的满足提出的要求,即使有时行为态度过分,也只能是表现出尽职尽责的态度! 精品  五、忌随意 不是所有的客人都很随和,所以在言语和动作上服务人员都应该表现出规范和大方的一面。 精品  六、忌以貌取人   不要以貌取人的心理,千万不能只对对穿着气派、出手大方的消费者毕恭毕敬,反而对消费简单的就随意对付。应本着“来的都是客”的原则,一视同仁,做好服务。 精品 七、忌争吵 有时候会遇到比较刁难的顾客,即使是客人错了,也应该避免直接的冲突,在服务行业切记一句行话就是“争论的越大,吃亏越大”。 精品 最后的结尾 不管是贡茶行业的服务者们,还是餐饮行业的服务者们,总之所有在服务行业中的工作人员都应该谨记以上七点,服务好别人的同时也是在服务自己! 精品 精品

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