商务礼仪与职业形象 第三版 商务礼仪 教学大纲.docVIP

天津商务职业学院 《商务礼仪》精品资源共享课 《商务礼仪》课程标准 《国际商务》专业使用 第一部分 前言 一、课程性质与作用 《商务礼仪》课程是我院国际商务专业的职业技术课程，也是该专业的核心主干课程，该课程开设于第一学年第二学期，总课时数为32课时。课程讲授了企业商务活动类型，具体商务活动的策划及组织，以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范等。课程融知识、能力、素质培养为一体，以商务活动策划与组织的实用技能和规范运作为主要培养目标，同时关注对学生素质的培养，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续发展。 《商务礼仪》课程针对国际商务专业就业岗位群中商务策划岗、商务助理岗等岗位的核心能力和素质培养，对学生未来胜任这些岗位所必需的职业能力培养和职业素质养成起重要支撑作用。 商务礼仪课程的先修课程是国际商务管理，通过先修课程国际商务管理的学习，了解国际商务活动类型，掌握企业国际商务活动的环境分析，企业商务活动的组织、协调与控制的基本原理与方法，这些先修知识点对接商务礼仪课程中商务会议、商务庆典两个项目中关于商务活动策划组织流程规范的学习。 商务礼仪课程的后续课程是：国际市场开发、国际贸易实务、商务谈判 对国际市场开发课程的前导作用体现在通过本课程学习，学生了解不同国家的文化习俗及礼仪禁忌，对于国际市场开发课程中的国际文化环境分析这部分内容起到铺垫作用。通过本课程学习，学生还掌握了商务活动策划技巧，对于学习国际营销推广很有帮助。 对国际贸易实务课程的前导作用体现在通过本课程学习，学生了解我国主要贸易伙伴国的礼仪习俗以及与这些国家的客户打交道的技巧，对于国际货物交易磋商这部分内容的学习起到铺垫作用。 对商务谈判课程的前导作用体现在商务礼仪课程内容要求掌握商务谈判会议的组织安排，熟悉商务谈判各环节的礼仪规范和着装要求，了解了对方国家的文化背景以及礼仪习俗。商务谈判课程就不讲授这部分内容，而着重介绍谈判技巧，形成前后呼应， 体现了不同课程之间的有序衔接，即商务礼仪培养的是谈判活动组织者的关键技能，商务谈判培养的是谈判者的关键技能。 二、课程设计理念与思路 课程设计的理念体现三个注重：注重学生职业能力的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性。 1. 注重学生职业能力培养 针对行业企业的发展需要整合教学项目、序化教学任务，针对学生未来的就业岗位实际需要突出技能点训练。通过对企业各种商务活动的分析研究，课程组把课程内容整合为商务会议/商务庆典/商务交往/商务宴请/职业形象几个项目，在项目之下以完整的商务活动任务来序化内容，按照任务开展的顺序，提炼出支撑任务的关键技能点。全部课程设计了6个项目，14个任务，40个技能点，基本涵盖了企业最常见的国际商务活动类型。 高职学生的职业能力还包括沟通表达能力、职业生涯规划能力、职业道德、求职技巧等。这些能力都是学生未来长期职业生涯发展的关键能力。本课程在注重岗位技能训练的同时，设立了素质培养目标，关注学生情商的培养，通过教学内容的合理编排和教学过程中的训练体验，提升学生的沟通能力和团队合作能力。在教学内容里还特别设置了职业形象项目，对学生进行职业场合基本礼仪素养的教育，训练学生的求职面试技巧，为学生解决跨入职业门槛的难题。 2. 注重课程与企业的关联度 在课程内容的选取上，针对学生未来就业岗位群的要求，企业经常开展什么样的商务活动，我们就以这些活动的策划与组织及礼仪规范为教学内容，为企业培养实用人才。在安排具体的教学内容时，借鉴和参考了相关企业员工岗位标准和内训资料，使教学内容与企业高度相关，缩短了课堂与企业的距离。 在教学资源的建设上，教材的编写得到了行业专家的指导与参与，合作企业还为我们提供了相关操作流程，作为实践教学指导参考；本专业开发了校外实训基地，本课程还独立开发了满足课程实训的校外实训场所。 3. 注重课程设计的开放性 课程按照相对独立的项目和任务设计的，各项目和任务都可以独立成册，组合裁剪，变身成为企业的培训教程，体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。 本课程在课时安排上进行了创新，除课内教学32学时外，还安排了课/校外18学时，这18学时不占本课程总课时，课程组可以灵活地以“实践周”为依托，利用这18学时（3天）开展校外/课外实践教学，体现了课时安排的开放性。 第二部分 课程目标 一、课程总体目标 通过本课程的系统学习，学生能掌握商务礼仪的基本知识，熟悉商务活动的策划与组织的一般程序，掌握商务活动各环节的礼仪操作规范，了解企业员工的职业形象要素，具备较强活动策划与组织能力，较高的商务礼仪素养，良好的职业形象，同时培养和训练学生的沟通能力、组织能力、应变能力，团队合作精神，基本达到从事商务活动管理人员应具备的