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物质的溶解4课时
判断并说明理由 (1)20 ℃时,100克食盐溶液里含有10克食盐,所以20 ℃时食盐的溶解度是10克; (2)在20 ℃时,100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克,则硝酸钾的溶解度是24; (3)在20 ℃时,100克水里最多溶解39克氯化铵,则氯化铵的溶解度是39; (4)在20 ℃时,100克水里最多溶解39克氯化铵,则氯化铵的溶解度是39克; 观察表1-7,能得出什么结论? 观察表1-8,能得出什么结论? 硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大 氢氧化钙(熟石灰)的溶解度随温度的升高而减小 小结: 大部分固体物质的溶解度随温度的升高而增大,个别固体物质的溶解度随温度的升高而减小。气体物质的溶解度随温度的升高而减小。 第4课时 思考:生活中用的更多的是不饱和溶液,如何准确描述溶液的浓稀程度呢? 溶质的质量分数 1.溶质的质量分数是一种溶液组成的定量表示方法。即一定量的溶液里所含溶质的量。 公式: 溶质的质量分数= 溶质质量 溶液质量 ×100% = 溶质质量 溶剂质量+溶质质量 ×100% A%== m质 m液 ×100% = m质 m剂+m质 ×100% 说明:没有单位,是一个比值;常用百分数表示 2.有关溶质的质量分数计算 ㈠已知溶质和溶液或溶剂的质量,求溶质的质量分数 例1 从一瓶氯化钾溶液中取出20g溶液,蒸干后得到2.8g氯化钾固体,则这瓶溶液中溶质的质量分数是多少? 例2 某溶液的密度是1.2g/cm3,实验测得每100ml该溶液中含溶质24g,求该溶液的溶质质量分数? ㈡计算配制一定溶质的质量分数的溶液所需溶质和溶剂的质量 例3: 在农业生产上,有时用10%~20%的食盐溶液来选种。如配制150kg16%的食盐溶液,需要食盐和水各多少? ㈢溶液稀释或浓缩的计算 要点:溶液稀释前后,溶质的质量不变 m质前= m质后 即 m液前 A前% = m液后 A后% 例4 把50g 98%的浓硫酸稀释成20%的硫酸,需要水多少毫升? 10%硫酸 = 1.07g/ml 98%硫酸 = 1.84g/ml 例5 配制1000毫升10%的稀硫酸溶液需98%浓硫酸多少毫升? ρ ρ 注意: ⑴溶液通常是用量筒量取体积来计算的,要注意溶液体积与质量之间的换算,即密度的应用。 ⑵对于溶液的稀释或蒸发浓缩的计算,要抓住溶液的稀释或蒸发浓缩前后,溶质的质量不变,即 浓溶液的质量×浓溶液中溶质的质量分数=稀溶液的质量×稀溶液中溶质的质量分数 3.配制一定溶质质量分数的溶液步骤: A.计算(溶剂和溶质的质量或体积) B.称量和量取 C.溶解(后装瓶,并贴上标签) 完成P30 活动 小结 饱和溶液 不饱和溶液 溶解度 质量分数 浓稀程度 溶液 悬浊液 乳浊液 分散物质原来状态 分散后的特征 共同点 实例 固、液、气 固 液 均一、稳定 不均一、不稳定、久置分层 都是混合物 碘酒、 蔗糖水 泥浆、血液 牛奶、 肥皂水 溶液的特点是______、_______。 均一的 稳定的 1.4 复习 1.5物质的溶解 第1课时 【故 事】冲糖水的故事 女孩:“妈妈,我要喝糖开水。” (妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其中加两勺糖,搅拌,糖全部溶解;又取了一勺糖放入杯中,搅拌,杯底有糖剩余。) 女孩:“妈妈,再加点糖吧~” 妈妈:“已经很甜了,再加也不会更甜了。” 女孩:“为什么呀?” 【提出问题】:某种物质在水中能无限制地溶解吗? 【建立假设】:不能无限制地溶解 一、物质的溶解性? (1)如图1-41所示,将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中,进行充分搅拌,你观察到的现象是 。 (2)逐渐增加放入水中的蔗糖的数量,你观察到的现象是 。 溶解,溶液呈无色 溶液下部有固体 1.在一定的条件下,物质能够溶解的数量是有限的 根据已有的知识和经验,我们知道一定量的水中只能溶解一定量的硫酸铜。当硫酸铜超过一定量后,总会有一部分不能在该条件下再继续溶解。我们可以建立如下假设: 我们知道,溶液是由溶质和溶剂组成的,不同的溶质在同一种溶剂里的溶解性不同。例如,高锰酸钾易溶于水,而泥沙就难溶于水。还有哪些因素会影响物质的溶解性呢?我们一起来探究。固体药品选用硫酸铜白色粉末,溶剂选用水、酒精。 (1)提出问题 :根据研究的内容,提出探究的问题:? (2)建立假设 : 2.影响物质溶解性的因素 影响物质溶解性大小因素有哪些? 猜测1: 猜测2:
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