GB/T 32388-2015铝及铝合金不粘锅.pdf

ICS 97.040.60 “____ ■■■- 中华人民共和 国 国彖标准 GB/T 32388—2015 铝及铝合金不粘锅 Aluminum and aluminum alloys nonstick cookware 2015-12-31 发布 2017-01-01 实施 幅畿勰畫曹1警彎畫发布 GB/T 32388—2015 -—1— 刖 旨 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中国轻丁业联合会提出。 本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会（SAC/TC 410）归口。 本标准负责起草单位：浙江苏泊尔股份有限公司、浙江爱仕达电器股份有限公司。 本标准参加起草单位：国家日用金属制品质量监 检验中心（沈阳）、 中国标准化研究院、浙江炊大 王炊具有限公司、南龙集团有限公司、大金氟涂料（上海）有限公司、天喜控股集团有限公司、广东美的生 活电器制造有限公司、九阳股份有限公司、杭州吉华高分子材料股份有限公司、浙江三禾厨具有限公司、 华福涂料（江门）有限公司、广东阳晨厨具有限公司、浙江鹏孚隆科技有限公司、佛山市珀力吗高新材料 有限公司、佛山市南海新南炊具有限公司。 本标准主要起草人：蔡长寿、张HI福、陈合林、陈美荣、单智华、马爱进、张雪凌、王鹏、许崇毅、 郭行蓬、袁军、黄良光、韩润、刘海兵、程强、曹俊峰、姚中沃、史航、梁文波、李国忠、高飞飞、张金。 GB/T 32388—2015 铝及铝合金不粘锅 1范围 本标准规定了铝及铝合金不粘锅（以下简称不粘锅）的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验 规则、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。 本标准适用于以铝及铝合金为基材（包括内表面为铝或铝合金的复合材料），与食品接触表面采用 不粘涂层处理的家用食品烹饪器具。包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类等。 本标准不适用于烘烤器具。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191包装储运图示标志 GB/T 2828.1计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2829周期检验计数抽样程序及表（适用于对过程稳定性的检验） GB/T 5009.72铝制食具容器卫生标准的分析方法 GB/T 5009.80食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法 GB/T 6388 运输包装收发货标志 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 6544 瓦楞纸板 GB/T 6739 色漆和清漆铅笔法测定漆膜硬度 GB 11333铝制食具容器卫生标准 GB 11678食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 GB/T 32095.1—2015家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第1部分：性能通用 要求 GB/T 32095.2—2015家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第2部分：不粘性及耐 磨性测试规范 GB/T 32095.3—2015家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第3部分：耐腐蚀性测 试规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 不粘涂层 non-stick coating 锅具内表面采用涂装处理后形成