客房服务技能实训 第2版 教学课件 ppt 作者 张志佳 项目三.pptVIP

* * 项目三 铺床训练 【理论知识】 任务一 西式铺床训练 任务二 中式铺床训练 【实践·案例】 【理论知识】 一、床具及床上用品的参考尺寸 90cm×50cm 90cm×50cm 90cm×50cm 枕套 70cm×45cm 70cm×45cm 70cm×45cm 枕芯 235cm×275cm 235cm×255cm 235cm×185cm 被罩 230cm×270cm 230cm×250cm 230cm×180cm 棉被 270cm×200cm（裙长44 cm） 270cm×180cm（裙长44 cm） 270cm×110cm（裙长44 cm） 床罩 230cm×270cm 230cm×250cm 230cm×180cm 毛毯 290cm×270cm 270cm×240cm 260cm×170cm 床单 200cm×200cm 200cm×180cm 200cm×110cm 床垫保护垫 特大双人床200cm×200cm×44cm 双人床200cm×180cm×44cm 单人床200cm×110cm×44cm 床具 床上用品 二、铺床方法的比较 （一）西式铺床法的优缺点 1．优点 1）床面平整紧凑、挺括美观。 2）视觉效果好。 3）方便管理者检查。 2．缺点 1）由于包边包角扎实，所以不方便客人就寝。