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《维他命 - 芬兰政府实验报告》 最流行的维骨力一样,吃太多其实因为软骨增生过多,进而形成骨刺, 所以维他命的相关药品或食品,其实不能吃太多 ,天然的最好。 芬兰政府耗资 4300 万美金所做的一个实验,是全世界最大的维他命实验,用了 29000 人,高达 5-8 年之时间,找集了 20000 多人(吸烟的人),让他们每天吃维他命 A 与维他命 E,另一组(控制组)则没吃。 过了 5 年、8 年,发现每天吃维他命 A 与维他命 E 的这些人得到癌症、死于癌症的比率高出 18%。 更重要的,他们发现有吃维他命 E 的这些人得到心脏病、死于心脏病的比率比控制组高出 50%。 这样的一个报告出来以后,科学家们的脸不知要往哪摆!因为我们一直以为从小型实验室的研究,不是发现维他命 E 能防止我们的血管硬化?应可以防止心脏病,为何在此一个大的实验,且是政府做的实验,会给我们一个完全相反的效果! 此时美国的食品药物管理署(FDA)就出来做解释,Dr. Victor Herbert 他说： 『当一个维他命含在一个橘子里时,我们称它为一个抗氧化剂(antioxidant),可以防止心脏病,防止癌症,对我们的身体是有好处的,但是当此维他命 C 离开这个橘子以后,这个维他命 C 它就称为 prooxidant,也就会制造上亿以上的自由