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一、插花员职业素养
判断题
1. 奉献社会是公民最主要的基本道德规范。(×)
2. 商家在选用一些不太新鲜的花材,应对顾客加以说明。(√)
3. 插花员只有重视提高自己的文化艺术素养,才能为顾客服务。(×)
4. 插花员主要按岗位职责,只要做好热情介绍、养护指导工作。(×)
5. 消费者在自主选择商品或者服务时,有权进行比较和挑选。(×)
6. 消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利。(√)
7. 消费者在购买、使用商品和接受服务时,享有其人格尊严得到尊重的权利。(√)
8. “诚”字当先之一即是做人要诚实。(√
9. 插花员职业道德是插花员在职业活动中应该遵循的行为准则。(√)
10. 明礼诚信是公民最主要的职业道德规范。(×)
单选题
1公民基本道德规范包括(B)、明礼诚信、团结友善等。
(A)诚实守信(B)勤俭自强(C)服务群众(D)办事公道
2公民职业道德规范包括爱岗敬业、诚实守信、服务群众和(D)。
(A)勤俭自强(B)敬业奉献(C)办事公道(D)爱国守法
3插花职业道德是插花员在(C)中应该遵循的行为准则。
(A)学习交流(B)生活休闲(C)职业活动(D)工作
4消费者享有获得有关消费和消费者(A)保护方面的知识的权利。
(A)权益(B)权限(C)职权(D)权威
5请人接受礼品时应说(D)。
(A)惠存(B)费心(C)赐教(D)笑纳
6求人办事时应说(C)。
(A)关照(B)费心(C)拜托(D)打扰
7插花要讲究(D)质量。
(A)用具(B)用品(C)包装(D)作品
二、插花花材的选择和加工
判断题
1. 作为插花花材必要条件之一是无毒。(√)
2. 根据特性及在插花构图中的应用,大致可将花材分为线状、块状、点状等几种类型。(√)
3. 国家技术监督局于2001年11月16日发布了《主要花卉产品等级》的7个标准。(×)
4. 基本保持品种特性的鲜切花符合一级品标准。(×)
5. 无毒、无臭及其它刺激性气味,不污染环境和衣物是插花花材质量必要条件之一。(√)
6. 无病虫害、压伤、冷害、水渍、药害、灼伤、斑点、褪色是鲜花二级品标准之一。(√)
7. 龙柳、八仙属于观茎类植物。(×)
8. 龟背竹又叫蓬莱蕉,属于天南星科。(√)
9. 满天星和康乃馨都是石竹科的,满天星又称锥花丝石竹,康乃馨又称香石竹。(√)
10. 洋桔梗属于多花型鲜切花,单个植株采切时有5朵-10朵花。(√)
11. 八仙花喜阳,喜温暖湿润,好肥沃、排水良好的疏松土壤。(×)
12. 晚香玉的自然观赏期在春夏。(×)
13. 鹤望兰属于旅人蕉科。(√)
14. 完全叶由叶片、叶柄和托叶三部分组成。(√)
15. “春日花白秋果红,串串红果桂叶丛,绿果间红色更艳,严冬室内添夏景”所描写的是南天竹的果实。(√)
16. 柿子与百日草、桔子的组合寓意为“百事大吉”。(×)
17. 马蹄莲是典型的木本线形花材。(×)
18. 线形花材主要为艺术插花的补充花材。(×)
19. 筒状花材属于块状花。(√)
20. 块状花材必须位于作品的焦点区域位置。(×)
21. 点状花材起到点缀烘托、填补空间、承上启下、丰富作品层次感和灵动感的作用。(√)
22. 情人节常用主花为情人草。(×)
23. 母亲节定于每年5月的第二个星期日,用花为粉红色的香石竹。(√)
24. 除去百合雄蕊的花药最佳时机是花蕾半开。(×)
25. 菊花生有长筒状花萼,花瓣在没有开时是聚伞状合拢。(×)
26. 睡莲花是日开夜合的花。(√)
27. 玫瑰去刺有专用的工具为玫瑰钳。(√)
28. 花材加工选用金属丝缠绕一般用14-18号铅丝。(×)
29. 在完整的花朵上,少了部分花瓣,会给人一种残缺的感觉,应丢掉。(×)
30. 要保持香石竹完整的花形,可在其裂瓣处塞进自身弯曲状叶子一段。(×)
31. 要保持香石竹的花瓣不脱落,可采用金属丝钳花苞的方法。(×)
32. 玫瑰去刺是观叶类花材的加工方法。(×)
33. 可以揉搓卷叶的叶材是常春藤。(×)
34. 葵心可做叶片弯折(√)
35. 撕裂的方法有开口撕裂和闭口撕裂两种。(√)
36. 常用撕裂的方法处理的植物叶片有蜘蛛抱蛋等。(√)
37. 制造虫口斑的材料,以大展面的叶片为主,如龟背竹叶等。(×)
38. 用于修叶变形植物的叶子要求叶面宽广,质地硬实。(×)
39. 用于翻翘造型的叶材,要求具有长条的外形和平行的叶脉。如书带草等。(√)
40. 适合打孔圈叶法的植物材料有蜘蛛抱蛋等。(√)
41. 撕缝圈叶只适用于狭长且具平行叶脉的叶材。(√)
42. 为强调有些小果型的果实与叶片共荣,可以将果枝上的部分叶片删去,例如火棘.(√)
43. 要欣赏银柳银白色的花芽,应当剥去苞片。(√)
44. 草本的观茎花材,
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