旅游概论复习资料汇总.docVIP

一、旅游学研究 旅游学是研究旅游者、旅游业及其双方活动对旅游接待地区社会文化、经济和环境的影响的科学。旅游学是以研究旅游的三要素（旅游的主体、旅游客体和旅游媒介）及其相互关系为核心，以旅游活动的六个环节（吃、住、行、游、购、娱）为基本内容，探讨围绕旅游者的旅游体验展开的旅游活动和旅游业发展规律的科学。 二、旅游概述 1、艾斯特定义:旅游是人们出于主观审美、娱乐和社会交往等非就业性目的，暂时离开自己的常住地到旅游目的地的一年以内的短期外出访问所引起的一切现象和关系的总和。 2、世界旅游组织定义:旅游是指人们为了休闲、商务或其他目的离开他们的惯常环境，去往他处并在那里连续停留时间不超过一年的活动。主要包括三部分：旅游动机、较大的空间转移和时间界定，也被称为旅游的实践性定义。 3、旅游的本质属性 （一）旅游是人类社会经济发展的产物 （二）旅游是一种社会文化现象 旅游资源凝聚着人类的精神文化 旅游是旅游者追求精神文化生活的重要方式 文化素质影响旅游的感受和旅游接待质量 （三）旅游是一项综合性的社会活动 旅游活动类型多样 旅游活动内容广泛 旅游的过程也体现着综合性 旅游的效果也具有综合性 （四）旅游是一种高层次的消费活动 4、旅游的构成：旅游者、旅游业、旅游资源 三、旅游的产生和发展 旅游的产生必须是伴随生产水平的提高，社会经济水平的提高，人们的产品出现了剩余时才有可能出现。 1、古代旅游：古代旅游的产生应以阶级的出现为标志。 *19世纪中叶以前旅行的特点 ①商人开创了旅行的道路 ②多种旅行活动并存 ③古代旅行的参加人员规模不大 ④出现大批的旅行家及旅行专著 2、近代旅游发展概况 *近代旅游迅速发展的原因 A、产业革命推动近代旅游大发展 （1）人类生存环境的变化，产生了对旅游的主观需求。 （2）产业革命带来了阶级关系的新变化，使财富的流向发生了新变化，推动旅游发展。 （3）产业革命使科学技术的进步，使交通运输有了巨大的发展，使大规模的人员流动成为可能。 B、近代文明推动了旅游的发展 （1）人的生活观念的变化。 （2）人的求知欲与自我价值观的变化。 C、国际环境的变化是近代旅游发展的又一个原因 3、近代旅游起源：近代旅游的开端是1841年7月5日英国人托马斯库克包租火车组织人们参加禁酒大会。 4、标志性人物和事件：①近代旅游的开端是1841年7月5日英国人托马斯库克包租火车组织人们参加禁酒大会。②1845年创办了世界上第一家旅行社——托马斯库克旅行。③1846年组织苏格兰之旅，首次出现商业导游。④1865年成立第一家旅游跨国公司。⑤1892年第一次出现旅行支票。⑥20世纪初世界旅游代理业三大公司：托马斯库克旅游公司、美国运通公司、比利时铁路卧车公司。⑦商业性饭店在20世纪初得到迅速发展，逐渐成为一种行业。 5、近代旅游的特点： 旅游者绝对数量大幅度增加。 旅游阶层更为广泛，旅游目的多样化。 供需间的矛盾日益突出，并导致旅游业的诞生。 旅游活动的范围进一步扩大化。 6、现代旅游的发展及大众旅游的兴起：需求的增长推动了旅游的发展 战后世界人口迅速增加，扩大了旅游需求的基数 战后世界经济的迅速发展推动旅游的发展 交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离 科学技术的发展 战后城市化进程的加快 教育事业的发展推动旅游需求的增加 四、旅游者 1、定义及界定 旅游者：旅游者是旅游活动的主体 （一）国际旅游者 * 国际旅游者：离开自己的定居国到其他国家旅行访问超过24小时的人。 ※ Y：（1）为消遣、家庭事务或健康原而出国旅行的人；（2）为出席国际会议或作为公务代表而出国旅行的人；（3）为商业原因而出国旅行的人；（4）在海上巡游时中途停靠某国，即使逗留时间不足24小时的人 N：（1）到外国谋求就业或定居的人；（2）到外国学习、寄宿在校外的人；（3）居住在边境地区而日常跨越国境到邻国工作的人；（4）临时过境但不做法律意义上停留的人，不论其逗留时间多长 * 游客：为了获得有报酬职业外，基于任何原到一个非定居国访问的人。 * 过夜旅游者：到一个国家做短期访问至少逗留24小时的游客，其旅行目的为消遣（包括娱乐、度假、疗养、保健、学习、宗教、体育活动等）或工商业务、家庭事务、公务出差、出席会议。 * 海外游客：来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参观会议或