响应面设计试验法优化沙棘固本速溶茶低温喷雾干燥工艺.PDFVIP

响应面设计试验法优化沙棘固本速溶茶低温喷雾干燥工艺  1,2 1 1 1,2 1 1,2* 陈光宇 ，宋毓涛 ，刘又嘉 ，瞿昊宇 ，何群 ，谢梦洲 (1.湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心，长沙， 410208 ；2.湖南中医药大学中医诊断研究所，长沙 410208) 摘要：目的 优化沙棘固本速溶茶最佳低温喷雾干燥工艺参数，为工业化生产提供依据。方法 采用苯酚-硫酸比色法测 定沙棘固本速溶茶干浸膏粉中多糖含量，HPLC 测定沙棘固本速溶茶干浸膏粉中人参皂苷 Re 、Rg1 、Rb1 的含量，以干 浸膏粉质量、多糖含量及人参皂苷 Re 、Rg1 、Rb1 含量为评价指标，单因素试验法及响应面设计试验法优化沙棘固本速 1 溶茶低温喷雾干燥工艺参数。结果 最优低温喷雾干燥工艺参数如下：药液相对