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发展乡村旅游和振兴农业经济若干思索 摘要：随着我国经济水平的逐年稳步提升，人们 的收入也在稳步提升，对于旅游的消费也越来越多，越来越 多的人们开始选乡村旅游，择因此乡村旅游的热度也跟着慢 慢提升。乡村旅游也因此成为我国农业经济中的新兴的产业 受到社会上很大的重视。乡村旅游对于农业经济的意义不仅 在于可以增加农民收入，调整农民经济发展策略，同时还对 地方的剩余劳动力，农业经济结构等问题有很大促进作用。 因此在发展乡村旅游的过程中，要积极开展多渠道、多样化 的经营理念和策略，更重要是在乡村旅游的道路上寻找可持 续增长点，实现振兴农业经济的宏伟大计。 关键词：乡村旅游；农业经济；可持续发展 中图分类号：F30文献标识码：A文章编号：1001-828X (2014) 01-0-01 随着人们物质生活的不断提升，越来越多的城市百姓选 择了在周末进行户外旅游，而城市周边的乡村就以舒适的自 然环境、人文景点、和城市不一样的生活气息等特点受到越 来越多的人们喜爱。而乡村旅游产业就以城市居民为目标， 满足其所需要的休闲度假、放松享受、体验全新的生活的感 受，受到越来越多的城市居民的关注和参与兴趣。目前在我 国乡村旅游发展迅速，主要以周末农家乐、农业采摘、特色 农业服务、人文景点观望等为主。而这些乡村旅游主要集中 在城市的周边50公里内的农村、城郊结合处、少数民族居 住地等。随着我国乡村旅游热的持续升温，相信会有更多形 式内容丰富的乡村旅游特色服务出现，帮助提高都市人们的 生活品质，而发展乡村旅游也成为振兴我国农业经济的重要 一环，受到社会上更多的重视。 一、发展乡村旅游对振兴农业经济的作用 优化农业经济结构，带动相关产业发展 我国的传统农业经济主要以种植业为主，养殖业、畜 牧业和农产品加工业等为辅，这些经济结构组成我国的农业 经济，但是这些经济增长点都脱离不了自然环境而且科技含 量低，并且投资大回报周期过长并且效率非常不稳定，因此 迫切需要新的农业经济增长点来调节这种产业结构，而乡村 经济的适时出现，成为调整农业经济的最好契机。乡村旅游 的出现，对农业经济中各个环节可以起到一个良好促进的作 用，它不仅可以拉动农作物的供需关系，同时对加强农村道 路建设、加强农村环境监控以及拉动农村周边产业、服务业 经济增长都有很好的作用。而这些产业的增长和加强反过来 也能帮助乡村旅游进一步发展，因此可以说，乡村旅游与农 业、第一产业、第二产业和第三产业的关系是相辅相成的。 农业、加工业、贸易、以及餐饮业这些产业都能对乡村旅游 有很大帮助，同时乡村旅游也能拉动这些产业快速增长，从 而实现联动效应。 2?创造就业机会，增加农民收入，促进农业经济发展 乡村旅游的出现，能产生大量的就业机会，并同时为道 路运输业、餐饮业等周边行业提供大量就业人口。同时因为 大量城市居民积极参与乡村旅游，刺激了当地的消费，使得 越来越多的农民在这种形式下得到了乡村旅游带来的甜头， 越来越多的农民通过经营饭店、旅馆、手工业加工、导游、 以及当地特产销售等形式获得了大量的财富，从而通过乡村 旅游这种形式实现了国民收入的再分配，缩小城乡居民收 入差距。而因为旅游业的火热，也带动了当地其他产业的经 济增长，从而实现农业经济快速发展的目标。 二、发展乡村旅游振兴农业经济 1?加强乡村旅游产业链，拉动农业经济协调发展 旅游产业链是指以旅游者为核心，满足旅游者的全部需 要为目的，将旅游者最关注的目的定义为链核，其他相关产 业例如农产品、自然景光、服务质量等为链条，以一整套的 服务整体提供给旅游者，帮助旅游者完成从出发地到目的地 的旅行和游览。就好比是自然景光为链核，将旅行社、饭店、 住宿、当地特产等行业链接成一个旅游链提供给旅行者。而 通过加强旅游产业链的作用就是在于将这些链条上的资源 强化，比如产业链上的饭店就需要主打城市里吃不到的当地 特色食物；农业链就需要以价格低、无污染的农业产品来吸 引旅游者、土特产就需要在质量上和便携性上做文章；当这 些产业链条都得以加强时，就会极大的刺激旅游者在乡村旅 游过程中付出消费，从而达到拉动当地农业经济各个行业协 调发展的目的，促进农村产业结构向着更高、更强、更广的 方向发展。 加强城乡旅游合作，推动农业经济发展 目前我国很多城市都在推动城市和农村的资源共享、优 势互补、共同繁荣的政策。那么跟城市进行多种形式的旅游 合作，可以帮助农村在方方面面的领域和产业得到实惠。例 如通过城市的名片效应，可以吸引更多的投资来推动农村经 济发展，同时跟城市进行合作，还可以大量利用现代化技术 例如信息化建设改变和提升农村人的经营理念和经营意识， 拓展乡村旅游的知名度和营销渠道。而通过城乡旅游多种形 式的合作，可以加快乡村旅游的发展脚步，提高乡村旅游的 质量和服务理念和拓宽经营模式，