炮制与炮炙的区别炮.ppt

三、 适应药物 苦寒药物（大黄、黄连、黄柏） 活血类药物（当归、川芎、红花、白芍） 祛风通络及动物类药物（威灵仙、桑枝、续断、乌梢蛇、白花蛇等） 四、注意事项 1.加酒拌匀闷润过程中,应加盖,以免酒 迅速挥发. 2.若酒用量少,可加适量水稀释后,再与 药拌润。 3.用文火,勤翻,炒近干,色加深时,即可 取出,晾凉。 黄连 黄连分：雅连、味连，云连三大类别。 主产于峨眉、洪雅、乐山、雷波等地者，被称为“雅连”； 主产于石柱、南川、湖北来风、恩施、连始、利川、宣恩等地者，被称为“味连”； 主产于云南各地者，被称为“云连”。 以表面灰黄或黄褐色，断面皮部橙红或暗棕色，木部鲜黄色或橙色，枝条匀整，味极苦，无残茎者为佳。据介绍，上等黄连素1份兑入25万份水中仍有微苦味。 雅连 黄连片 云连 味连(鸡爪连) 黄 连 历史：梁始载，宋代有酒炒、姜炒、吴萸 炒，元、明取汁炒。 方法： 生品：去杂质，抢水洗，润透，切薄片