高中化学 第四章 生命中的基础有机化学物质 4.1 油脂讲义 新人教版选修5.pptVIP

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  • 2019-07-12 发布于江苏
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高中化学 第四章 生命中的基础有机化学物质 4.1 油脂讲义 新人教版选修5.ppt

节 油脂 ;1.能记住油脂的概念、组成和结构特点。 2.会运用油脂的主要化学性质(如油脂的硬化、油脂的水解等)。 3.能说出肥皂去污原理和合成洗涤剂的应用,初步形成将化学知识应用于生产、生活实践的意识。;一;一;一;一;一;一;一;一;一;知识点1;知识点1

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