古代制瓷业中的测温工具_火照.pdfVIP

四川文物 　2008年第 1期 古代制瓷业中的测温工具 ———火照 古代制瓷业中的测温工具 ———火照 王 　波 (四川大学历史文化学院 ) 　　摘 　要 : “火照 ”是中国古代制瓷业中使用的一种测温工具 , 它为窑炉内瓷器的顺利 烧成提供了保障 。火照出现于唐代 , 在唐以后的制瓷手工业中发挥了重要作用 。本文搜集 了各个窑址中出土的火照的材料 , 并对火照的分类 、起源 、使用方法等问题进行了粗略的 探讨 。 关键词 : 制瓷业 ; 测温 ; 火照 中图分类号 : K87673　文献标识码 : A 　文章编号 : 1003 6962 (2008) 01 0065 06 [ 1 ] 　　我国古代的制瓷业生产源远流长 。自东汉晚 生熟 , 则有火照 ” 。关于 《陶记 》一书的成书 期成熟的瓷器问世以来 , 窑工们为了提高产品的 年代 , 现在有些争议 , 有 “元代说 ”和 “南宋 质量 、产量 , 在窑业技术方面有各种各样 的革 说 ”两种意见 。不过它成书于什么时代 , 和我们 新 。先进的工艺 、方法推动着我国古代陶瓷手工 对火照的讨论并无多大关系 , 因为景德镇窑并不 业不断迈上一个个新台阶 。而唐代则是我国窑业 是最早使用火照的窑口, 而火照产生的年代亦远 技术的一个大发展时期 。此时的窑业技术上最大 远早于南宋或元代 。另外 , 在清人蓝浦 、郑廷桂 的变革应该是很多窑场已普遍开始使用匣钵 , 充 的 《景德镇陶录 》卷一记载 : “有试照者 , 熟则 分利用了窑内空间 , 使瓷器的产量得到了极大的 止火 。”卷四里记载更为详尽 : “盖坯器入窑 , 火 提高 。不过唐代还出现了一项非常重要的发明创 候生熟 , 究不可定 , 因取破坯一大片 , 中挖一圆 造 , 为瓷器的顺利出炉作出了巨大贡献 , 那就是 孔 , 置窑眼内, 用钩探验生熟 。若坯片孔 内皆 [ 2 ] 火照 。 熟 , 则窑渐陶成 , 然后可歇火 ” 。 “火照 ”一词 , 最早出现于蒋祈 《陶记 》一 火照是烧窑时用来测试窑温和坯件瓷化程度 书中: “火事将毕 , 器不可度 , 探坯窑眼 , 以验 的一种工具 。在历年来的窑址发掘报告中 , 对火 照这种器物还有很多种称呼 , 如 “试片 ”、 “火标 ”、“火表 ”、 “照子 ”、 “试火器 ”等 等 。在烧窑时 , 窑工将火照与瓷坯同时置 入窑中 , 烧造过程中的某些时段用铁钩将 其钩出 , 观察火照的烧结状态 , 以便了解 窑内温度 、气氛 , 窑 内瓷器 的烧造情况