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河北政法职业学院2011连锁经营理专业顶岗实习报告
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赴热风时尚连锁管理机构顶岗实习报告
2011级连锁经营管理1班
衡建超(11085101036)
顶岗实习目的
顶岗实习是理论学习和社会实践相结合的重要形式,在学校中,我们学习连锁企业的理论知识,但对社会实践却知之甚少,本次实习的目的就是增强学生的社会实践能力以及分析问题和解决问题的能力,将在校所学理论知识运用于实践当中。同时顶岗实习也是学生最终完成学业不可或缺的阶段,是综合运用所学基础知识和基本技能的重要途径。学校组织我们来到热风时尚连锁管理机构顶岗实习旨在进一步巩固所学理论知识、加强对社会的认知、增强对社会的适应性,同时提高学生的实际操作能力,为今后进入社会打下坚实的基础。
二、顶岗实习时间
2013年11月7日至2014年4月7日
三、实习地点
热风时尚连锁管理机构(热风北京大区一区北京市朝阳区现代城热风店 )
四、实习单位和部门简介
hotwind?热风时尚连锁于1996年始创于时尚之都——上海,至今已发展成为国内知名的集设计、精选和销售于一体,商品涵盖鞋品、服装、包、配饰及部分时尚生活用品的精选时尚零售连锁品牌。hotwind?热风已拥有品牌商铺近500家,销售网络覆盖上海、北京、深圳、广州、南京、武汉、成都、重庆、哈尔滨、昆明、厦门、青岛、西安等70多个大中型城市,并与众多国内外知名商业地产品牌形成战略联盟,如:万达广场、凯德置地、永旺、大悦城、恒隆地产、银泰、万象城等。并与天猫、京东、卓越、拍拍以及亚马逊等线上平台进行合作,开设自己的电商旗舰店进行产品的销售和品牌推广。
2011年,hotwind?热风连续获得“2011中国高成长直营连锁企业20强、2011中国年度创新成长企业100强”,2012年,hotwind?热风再次获得“中国时尚品牌100强”等荣誉称号,成为拥有良好的市场发展潜力,并致力于通过品牌经营的不断优化成为精选、时尚、零售市场的领先者。其获得的成功与热风人的努力是分不开的。
此外热风有自己的坚持:(1)以影响人们的生活态度为使命;(2)以精选时尚零售第一品牌,成为一家具有良好品格的公司为愿景;(3)以诚实坦荡、服务精神、专注与执着、团队协作、持续学习为公司价值观;(4)以客人第一、尊重同事、卓越运营为公司基本经营方针;(5)以立大志、跟随、敢作敢为、带团队为管理者素质;(6)以真实的把客人当客人,以服务客人为导向为服务宗旨;(7)以为客人送伞、正价商品可以为客人快递、免费维修等为公司特色服务。
五、顶岗实习工作内容
(一)销售员的主要工作内容:引导顾客、介绍产品以及服务消费者,帮助其正确选择满足他们需求的商品。
1. 每日准备工作(9:40~11:00):
(1)开早会(约10分钟);
(2)清洁货架及背板(先将商品取下);
(3)整理商品并清洁每一个商品(从上到下、从左到右);
(4)检查货架是否补满、整齐、清洁并整理;
(5)清洁用具归位。
2.每日日常工作:
(1)新到的商品依次分类整理;
(2)巡视卖场,哪些货物不满、补满货架;
(3)接待客人、介绍店内主打产品及促销产品、给客人讲述本店商品的相关信息,通过在店内与顾客交流向顾客宣传货品和热风形象,提高品牌知名度;
(4)时刻保持在卖场良好的服务心态,创造舒适的购物环境,积极向消费者推介,帮助其正确选择满足他们需求的商品;
(5)利用各种销售技巧,营造卖场顾客参与气氛,提高顾客购买愿望,增加本店的营业额;
(6)收集顾客对货品和本店的意见、建议与期望,及时妥善的处理顾客投诉,并向店长汇报。
3.每日闭店前收尾工作(22:00开始):
(1)整理及补充商品;
(2)清洁地面、桌面、营运设备(收银机、空调、饮水机、沙发、货架、试衣间、橱窗及镜子)店门前和走廊清洁。
(二)仓库人员主要工作内容:知道鞋仓区域划分原则、要做好营业前的准备工作、出样、翻样、擦鞋复位、接货对单、调货转货、退仓、领物、找鞋服务、工作交接、营业结束后的收尾工作。保持良好的精神面貌、耐心服务好每一位客人。
1.鞋仓区域划分原则
(1)按男鞋、女鞋划分区域摆放;
(2)按品牌划分区域摆放;
(3)按鞋编码中的年份、季节、流水号划分、从左至右摆放;
(4)将销售较好的当季鞋款放置在货架中部,方便拿取。
2.做好营业前的准备工作
(1)整理好个人的仪容仪表;
(2)准备好清洁工具;
(3)把对讲机打开并分给同事。
3.出样
(1)准备好出样所需要用到的工具(鞋底膜、鞋底标、剪刀、谢谢标、特价标等);
(2)取鞋,男鞋右脚41或42码,女鞋37或38码;
(3)当同样款式的鞋有两种以上颜色时,不同颜色均要出样且尺码不同;
(4)将出样鞋子的附件(塞纸、撑杆、干燥剂)放回鞋盒内,并且出样要贴“谢谢标
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