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专业西点培训中心
蔓蒂甄位于美丽的西子湖畔,环境优雅,交通便利。作为一家专业的西点教育学院,拥有弹性定制培训模式的优点,温馨的教学环境,经验丰富的一线名师亲临教学。致力于打造开店实力最强的教育培训学院,主要开设西点创业全能班、法式甜品班、咖啡饮品班、高级翻糖和韩式裱花班、私房烘焙班。
为什么专业的烘焙比传统西点培训贵?
现在的烘焙教学课程更多的是面向家庭烘焙,小伙伴热爱在家里制作各式糕点给家人、朋友享用。
家庭烘焙,毋庸置疑选用的一定是最健康,最新鲜的食材。而家庭烘焙的这些特点,注定了区别于传统西点店为追求利润、追求规模而工业化批量生产。
高在优质的食材成本
提倡“绿色、健康、零添加、纯天然”的烘焙教学课程,在烘焙食材上必须要真正优质天然才会被选用。
而每一种优质的烘焙食材,无疑价格不菲,会加重了食材成本费用哦~
高在高昂的工具成本
有一句俗话,“一入烘焙深似海”,烘焙器具有上千种,玩烘焙的小伙伴们在器具的选取上,别提有多费心费力费钱呢!
为了跟着烘焙的潮流“走”,教学培训用的烘焙器具要不定时更新换代,换!换!换!这样的工具成本,学费能不贵么?
不说了,进了“烘焙坑”的小伙伴都会懂小编的近似崩溃心情。
高在纯手工制作成本
要做到“零添加、纯天然”,那么就意味着西点店中提高生产效率的食品添加剂之类都是禁用!
只有亲自动手玩烘焙就会深深感受到,不采用添加剂,制作的时间会延长很多,制作原料成本会增加很多,成功率也会降低,糕点的保质期也会很短。
为了健康,我们还是会坚持这种纯手工、零添加的健康烘焙,但对烘焙新手来说,就要付出更多的心血和……(咳咳),要坚信——失败是成功之母!
学习烘焙还是选择性价比更高的学院号,小编推荐杭州蔓蒂甄选!
蔓蒂甄选位于美丽的西子湖畔,环境优雅,交通便利。作为一家专业的西点教育学院,拥有弹性定制培训模式的优点,温馨的教学环境,经验丰富的一线名师亲临教学。在蔓蒂甄选可以获得丰富的技术教授,开放式的交流互动,新鲜安全的食材。主要开设西点创业全能班、法式甜品班、咖啡饮品班、高级翻糖和韩式裱花班、私房烘焙班。
?????? 我们的愿景:走进蔓蒂甄选,走进属于你的出色!?????? 教学特色:采用门店+课堂,销售+体验的经营方式,倡导一种西方浪漫主义的休闲生活方式,体验式经营的西点品牌。
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