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教学重点与难点: 1、三个供能系统各自特征以及运动强度、时间的对应关系。 2、不同性质运动中的能量代谢规律及应用。 第一节 肌肉活动的能量来源 一、能量的直接来源——ATP 生物体从单细胞的低等生物到多细胞德高等生物以 及人体,其体内的一切生命活动的能量来源都直接来源 于ATP。肌肉的收缩活动也是如此。 三磷酸腺苷:ATP是一种存在于细胞内(胞浆和核 浆内)、由自身合成并课迅速分解被直接利用的一种自 由存在的化学能形式。由一个大分子的腺苷和三个磷酸 根组成,故称三磷酸腺苷。 (一)ATP的分解——放能ATP酶 ATP的分解放能,实际上是被酶断开末端高能磷酸键, 水解呈ADP和Pī并释放出能量被人体直接利用的过程,以实 现各种生理功能。即: ATP ADP+Pi+能 肌肉收缩就是利用肌细胞内ATP分解释放的能量供肌肉 收缩克服阻力来做功,以实现化学能向机械能的转化。目前 肯定的是,这种能量转化的部位就在肌球蛋白横桥于肌动蛋 白的结合位点,至于这种能量转化的确切机理虽有研究,但 还不十分清楚。 (二)ATP的再合成——吸能 氧化磷酸化 (三)ATP分解与再合成的关系 二、能量的直接来源——糖、脂肪、蛋白质 第二节 肌肉活动能量供应的三个系统 Margaria计算了体内能源物质最大供能的总容量 和输出功率,并比较了它们之间各自特点,把供ATP再 合成的能源物质按无氧功能和有氧供能分成了三个系 统。即磷酸原系统、乳酸能系统和有氧氧化系统(图1 -5) 图 1-5 一、磷酸原系统 概念:通常是指ATP和磷酸肌酸(CP)组成的系统,由 于二者的化学结构都属于高能磷酸化合物,故称为磷酸原系统(ATP—CP系统)。 供能特点:供能总量少,持续时间短,功率输出最快,不需要氧,不产生乳酸等类中间产物。 磷酸原系统主要供能的运动项目:高功率输出项目,如短跑、投掷、跳跃、举重等运动项目。 二、乳酸能系统 概念:乳酸能系统是指糖原或葡萄糖在细胞浆内无氧分解生成乳酸过程中(又称酵解),再合成ATP的能量系统。该系统ATP的生成速率取决于底物消耗(糖原、葡萄糖)到产物生成(乳酸)之间的反应速率。 供能特点:供能总量较磷酸原系统多,持续时间较 短,功率输出次之,不需要氧,终产物是导致疲劳的物质——乳酸。 衡量乳酸能系统供能能力的常用指标:血乳酸。 乳酸能系统主要供能的运动项目:1分钟高功率输出 项目,如400米跑、100米游泳等。 三、有氧氧化系统 概念:指糖、脂肪和蛋白质在细胞内彻底氧化成H2O和CO2的过程中,再合成ATP的能量系统。 供能特点:ATP生成总量很大,但速率很低,持续时间很长,需要氧的参与,终产物是H2O和CO2,不产生乳酸类的副产品。 评定有氧工作能力的指标:最大摄氧量和无氧阈等。 第三节 肌肉活动的代谢特征及影响因素 一、肌肉活动时能量供应的代谢特征 (一)ATP供能的连续性 肌肉工作所完成的各种运动形式即技术动作,可能是 周期性的、非周期性的、混合的;也可能是间断性的、连 续性的。在完成所有运动时,能量供应必须是连续的,否 则肌肉工作会因能量供应中断而无法实现。也就是说,ATP 的消耗与其再合成之间必须是连续性的。 (二)耗能与产能之间的匹配 肌肉活动随着运动强度的变化而对能量需求有所不 同,强度越大,耗能也越大,这要求产能速率必须与耗能 强度相匹配。否则,运动就不能以该强度持续运动,这是 由ATP供能的连续性决定的。 (三)供能途径与强度的对应性 肌肉在完成不同强度运动时,优先启动不同的供能系 统与运动强度的对应性是由产能和耗能速率的匹配关系决 定的。 在众多调控因素中,胞浆内ATP与ADP的比值变化最为 重要,比值上升说明产能大于耗能,反之则耗能大于产 能。 (四)无氧供能的暂时性 根据能量统一体理论,ATP再合成的无氧方式与有氧方 式是一个统一体。启动哪一种方式供能取决于运动强度的变 化,当运动强度耗能速率大于有氧产能最大速率时,必然动 用产能更快的无氧方式,以满足该状态的代谢需要。 从细胞的结构和功能来看,有氧供能是机体生命活动 最基本的代谢方式。它具备完善的代谢场所、途径、方 式和调节系统。 (一)概念 运动生理学把完成不同类型的运动项目所需能量之 间,以及各能量系统供应的途径之间相互联系所形成整 体,称为能量统一体。 ① 以有氧和无氧供能百分比的表现形式: ② 以运动时间为区分标准的表现形式。 根据不同运动项目无氧和有氧供能比例,确定各类运 动在能量统一体中的相对位置,并能了解该运动项目无氧 和有氧供能的百分比(图1-6) 1.着重发展起主要作用
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