九年级化学下册 第六章 溶解现象 第1节 物质在水中的分散 第1课时 溶解与乳化同课异构2 沪教版.pptVIP

* 第1节 物质在水中的分散 第1课时 溶解与乳化 沪教版 九年级下册 请同学们发挥你们的想象力，在日常生活中，有哪些物质能分散到水中？这样形成的混合物在生活中有何用途？ 情景导入 在日常生活中，你还知道哪些物质能分散到水中？请把你所知道的填写在下表中，并与同学们交流、讨论。 事例 应用 洗衣粉分散到水中 洗涤衣服 表6—1 物质分散到水中的事例和应用 将青霉素粉末分散到NaCl溶液中 有利于注射及吸收 将奶粉、速溶咖啡分散至水中 饮用 氢氧化钙粉末分散至水中 粉刷墙壁 在日常生活和生产中，人们经常要将一种物质分散到另一种物质中，如将食盐分散到水中制成食盐水；将碘分散到酒精中制成碘酒；将农药分散到水中制成喷洒的药液等。那么物质分散过程中会产生哪些现象呢？水溶液的性质与纯水的性质有哪些不同？本节我们将研究这些问题。 探究一：几种固体物质在水中分散的状况 取少量高锰酸钾、食盐、蔗糖、泥土（或粉笔灰）和食用油，分别放入小烧杯中，加入适量水，搅拌，静置，观察实验现象。放置一段时间后，再观察实验现象，将两次观察到的现象记录在表6-2中。 活动探究 表6—2 几种物质在水中的分散现象 实验 实验现象 高锰酸钾加入水中 食盐加入水中 蔗糖加入水中 泥土（或粉笔灰）加入水中 食用油加入水中 固体溶解，变成紫红色的液体 固体溶解，变成无色透明的液体 固体溶解