高一生物细胞的基本结构.pptVIP

第三章 细胞的基本结构 脂质（主要是磷脂）：50% 成分 蛋白质：约占40% 糖类：2%—10% △细胞膜的功能 （1）细胞分泌化学物质（如激素） （2）通过相邻细胞膜的接触 （3）相邻细胞之间形成通道 * 我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧! —— 瞿中和 △细胞膜的成分 获取细胞膜？（阅读P40 — P41） ② ① ③ 哪种细胞比较适合提取细胞膜？ 为什么？ 选取哺乳动物红细胞： 成熟红细胞无细胞核和众多细胞器，避免其它膜结构对细胞膜研究的干扰，获取纯净的细胞膜。 如何利用红细胞获取细胞膜呢？ 红细胞 在不同溶液中的状态： 水分子 溶质分子 方法（原理）：将红细胞置于蒸馏水中，细胞会吸水涨破 磷脂：构成细胞膜的基本框架 蛋白质：在细胞膜行使功能时起重要作用 细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是 越多还是越少？ 越多 1、将细胞与外界环境分割开 2、控制物质进出细胞 ——允许对细胞有利的物质（如营养物质）进入 ——不允许有害物质进入 ——允许细胞分泌物（如抗体、激素）、细胞代 谢废物排出 ——不允许核酸等重要成分排出 3、进行细胞的信息交流 △植物细胞的细胞壁 1、成分：纤维素、果胶 2、功能：支持和保护 *