物流配教材送中心作业管理.pdfVIP

第四章 配送中心作业管理 学 习 目标 学习完本章后要求能够： 1.描述配送中心作业流程 2. 阐述进货计划的内容、货品编号的方法、进货分类的流程及货品验收的内容 3.运用搬运分析技术进行搬运规划，明确搬运作业的运算方法 4. 明确储位指派原则、储存方式及计算合理库存的方法 5.概括盘点作业的步骤，明确盘点评估的内容 6.描述订单处理流程，明确订单处理过程的具体内容 7. 明确拣货作业规划的方法 8 ．明确补货作业流程及补货方法 9 ．明确出货作业内容及出货作业方法 4.1 配送中心作业流程 配送中心的作业流程是规划配送中心的基础。企业可以按照商品的不同配送要求，建立 不同类型的配送中心，这在物流战略上有着重大意义。虽然不同的配送中心在特性或规模上 不一样，其营运涵盖的作业项目也不完全相同，但其基本作业主要有进货作业、搬运作业、 储存作业、盘点作业、订单处理作业、拣货作业、补货作业、出货作业、配送作业等，作业 流程如图4-1 所示。 上游供应商 库存低于标准开始采购 订单处理 拣 选 进 搬 储 搬 出 般 配 货 运 存 运 货 运 送 补 货 盘 点 下游客户 图4-1 配送中心作业流程 通常，向上游供应商发出订单以后，供应商会根据订单的要求很快组织供货，配送中心 1 接到通知后，就会组织有关人员接货。供应货车到达码头开始，经“进货”作业确认进货品 后，便将货品“储存”入库，为确保在库货品受到良好的保护管理，要定期或不定期的“盘 点”检查。当配送中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定配送货物的种类和数量，然 后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货，这就是“订单处理”作业。如果有现货， 则转入“拣货”作业；如果拣货区现货数量低于标准，则必须由储区来“补货”。如果整个 储存区的存量也低于标准，则要及时通知总部采购部门，由采购部门向供应商发出订单进行 订货。从配送中心拣出的货品经整理后即可准备“出货”，等到一切出货动作就绪，司机便 可将出货品装上配送车，“配送”到各个客户点交货。另外，在所有作业的进行中，都涉及 到“搬运”作业，在图中以虚线表示，因此在下面将搬运作业作为单独一种作业进行讨论。 4 ．2 进货作业 进货作业包括把货品做实体上的接收，从货车上将其货物卸下，并核对该货品的数量及 状态( 数量检查、品质检查、开箱等 )，然后将必要信息给予书面化等等。一般进货主要作 业流程与内容如图4-2 所示。 到货 卸货