【13】维生素D补充剂的合理应用.pdf

3 月4 日《维生素D 补充剂的合理使用》微论坛 关注【中国临床营养】(微信号zglcyy)回复“维生素D”可收到本文 《维生素D 补充剂的合理使用》 时间：3 月4 日20:00-21:00 总第13 期 讨论提纲： 1.维生素D 有什么健康意义？您认为国人推荐摄入量应是多少？（5 分钟） 2.维生素D 过量会有怎样的风险？产生风险的剂量是多少？（5 分钟） 3.你所在地区维生素D 缺乏率是多少，诊断标准是？该标准的意义？（5 分 钟） 4.获得维生素D 要怎样晒太阳才够？晒太阳除了获得维生素D 还有什么好处？ 什么坏处？（5 分钟） 5.国人饮食能获得多少维生素D？对于普通民众和婴幼儿要想获得充足维生素D 的建议是？（10 分钟） 6.住院患者维生素D 水平如何？低了就要补吗？什么方式？什么剂量？补到多 少？（10 分钟） 7.面对营养门诊的患者，你会去了解她的哪些信息，开出什么样的营养处方， 依据是什么？（10 分钟） 主席： 顾中一 顾中一，首都医科大学附属友谊医院营养师，北京营养师协会理事，丁香园营 养版版主，微博、微信[营养师顾中一]作者。 微论坛前主席提示： 维生素D 是一个十分具有争议的话题，迄今为止WHO、美国国立科学研究院医 学研究所、美国内分泌协会、美国预防服务工作组、美国皮肤科学会、美国国 家骨质疏松症基金会、美国食物与营养协会、中国营养学会、中华医学会骨质 疏松和骨矿盐病分会、哈佛大学公共卫生学院等等机构在这个话题上的建议都 大相径庭，随着新研究的不断涌现，我个人相信争议还会继续下去。然而作为 一名营养师，面对患者，我们除了应掌握当前科学界的最新证据外，还应考虑 个体的人种、地理条件、气候环境、饮食习惯、季节、生活习惯、经济条件等 等差异，最终结合自己的经验作出判断。我希望这次讨论不光让大家对于维生 素D 有更多的了解，更希望理出一个营养师面对补充剂争议时的合理思维方 式。 =====微论坛介绍===== 中国临床营养微信群每周二20:00-21:00 组织全国临床营养专家和优秀青年营 养医师就某议题进行讨论，每次讨论文字内容逾2 万字，既往论题全文下载地 址： /Qzt3LuXbphQzu 本微信群可共享资料免费下载地址: /QzPmyrdCWcHeE 当晚聊天记录 （本次讨论除了原临床营养微信群的成员外，特别临时请来了西安交大的潘建平 教授和第四军医大学的王枫教授作为最佳发言评审委员） 赵长海（西京） 18:32 赵长海（西京） 18:32 潘建平学术简介 潘建平，西安交通大学医学部公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健系教授。从事儿 童、青少年营养与身心保健的临床、教学、科研和管理工作近30 年（曾在西安交 通大学第二附属医院儿科和第一附属医院妇幼保健中心作临床工作 16 年）。 1995 年破格晋升为教授。1998 年被卫生部选派出国参加了世界卫生组织举办的 儿童健康保健专项培训。 现任教育部学校卫生防疫与食品卫生专家指导组成员、卫生部-联合国儿童基金会 母子健康综合项目国家级技术指导组成员、国家食品药品监督管理局保健食品审评 委员会委员、国家医师资格考试试题开发专家委员会委员、中国妇幼保健协会专家 组成员、中华医学会儿科学分会儿童保健专业学组成员、中华预防医学会儿童保健 学分会疾病预防学组成员、中华预防医学会儿少卫生分会心理卫生专业学组常委、 中国优生科学协会小儿营养专业委员会委员、中国食品科学技术学会营养支持专业 委员会理事、全国小儿佝偻病防治科研协作组副组长兼西北区域组组长、陕西省卫 生厅贫困地区儿童营养包项目专家组组长、陕西省医学会儿童保健学会主委（现为 名誉主委）、陕西省预防医学会学校卫生学专业委员会主委、陕西省防止虐待与忽 视儿童协会副会长、陕西省营养学会常务理事等。 卫生部规划教材《儿童保健学》副主编、教育部“十二五”规划教材《儿童保健学》 副主编；《中华预防医学杂志》、《中国妇幼卫生杂志》、《中国妇幼健康研究杂 志》、《临床儿科杂志》编委；《中华儿科杂志》通讯编委；《中国公共卫生杂 志》特约编委 主持了20 余项国家级、省部级科研课题及国际合作项目，其中在营养学的主要研 究涉及妇女儿童维生素D 缺乏的干预及佝偻病防控、农村婴幼儿营养综合干预项 目和学生营养改善项目、城市儿童青少年肥胖与高脂血症的危险因素筛查与干预项 目、集体儿童膳食指南与标准食谱研究等。 近十多年来致力于我国儿童青少年忽视评价工具的开发研制和流行病学调