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* 第四章 绿色植物是生物圈中 有机物的制造者 通过前面的学习我们知道,生物与环境是一个统一的整体,而这个统一的整体就是生态系统。植物、动物、真菌和很多微生物,在生态系统中分别承担着不同的任务。 而在生态系统中,绿色植物扮演了 怎样的角色?属于生态系统中的什么成分呢? 在生态系统中,绿色植物担当 着生产者的角色,它们制造的有机 物几乎养活了地球上所有的生物。 那么,绿色植物 是怎样制造有机物的呢? 绿色植物通过光合作用制造有机物 第一节 绿色植物通过光合作用制造有机物 本堂课学习目标: 1、阐明绿色植物通过光合作用制造有机物 2、运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉 本堂课学习重点: 1、绿叶在光下制造有机物的实验设计 2、理解实验设计思路即对单一变量 ——对照实验的理解 本堂课学习难点: 对照实验的设计 绿色植物是怎样制造有机物的? 它们制造的有机物是什么? 光照是绿叶制造有机物 不可缺少的条件吗? 接下来,我们将通过一个实验来探究以上问题: 绿叶在光下制造有机物 让我们看看这个实验的学习任务吧(实验目的): 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 让我们看看这个实验的学习任务吧(实验目的): 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 让我们看看这个实验要探究些什么吧(实验目的): 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 首先,先介绍几个知识(实验原理) 1、组成生物的有机物中,有机物种类主要有以下四种: 糖类、蛋白质、核酸、脂质,而在植物当中的糖类则主要是淀粉。 每种有机物都有它独特的鉴定方法,比如说:蛋白质用双缩脲试剂,脂肪用苏丹染液等,我们可以用这些试剂来检测它们的存在。 2、淀粉的鉴定常用碘液。 碘液本身是淡黄色,淀粉一旦遇见碘液,就会变成蓝色,所以碘液常用来检验淀粉的存在。 让我们看看这个实验的学习任务吧(实验目的): 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 让我们看看这个实验的学习任务吧(实验目的): 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 让我们带着实验的目的,带着 几个小问题,一边思考,一边 去看看关于这个实验的视频吧 1 绿色植物制造的有机物是什么?你通过什么判断的? 2 为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来? 3 为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜? 讨论: 绿色植物通过光合作用制造有机物 第一个问题: 1、绿色植物制造的有机物是什么? 从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。谁遇碘液会变蓝色??? 淀粉 说明叶片的见光部分产生了 有机物——淀粉 植物的光合作用是不是只能产生淀粉这一种有机物呢? 不,主要是淀粉等糖类,一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。 第2个问题: 为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来 ?? 遮盖一部分叶片的原因是设置对照: 看光是否是绿色植物制造有机物的必要条件。对照组: 照光部分, 有淀粉的产生 实验组: 不照光部分,无淀粉的产生 第3个问题是: 为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜? 使叶片中的淀粉全部运走耗尽。 实验结果1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。实际是淀粉遇碘液变蓝。 结论一:说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉 实验结果2: 在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉,被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。 结论二:说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件 实验结论是什么?(对实验目的进行回答) 1、绿色植物在光下制造的有机物是淀粉。 2、光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 小讨论 1、本实验中的酒精有什么作用? 使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中 2、为什么酒精要隔水加热? 防止酒精的快速蒸发影响叶绿素溶解, 防止酒精燃烧发生危险。 *
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