肯德基-炸薯条做法图解.pdf

肯德基炸薯条做法图解 相信大家都爱吃肯德基吧！那你们是否知道肯德基里面炸薯条的做法呢？其实很简单的哦！今天 带你们学习一下肯德基炸薯条做法。 主料:土豆.要选大个一点的,这样切出来的条会长点.炸出来好看. 配料 食用盐 番茄酱 食用油 牛奶: . . . . 肯德基炸薯条做法： 1先把土豆刨皮洗净 2.切成方形的条条 3..切好后再放到水里淘洗一下..这一步是洗掉土豆表面的淀粉 .. .. 4.再沥干水份 2 . 2 . 5.用牛奶浸泡22个钟或者更多时间.. 6.把泡好的薯条涝起沥去牛奶 7..锅里放多点油 .. 8.开中火..油在七成热时放入土豆条..入锅后要不停的用筷子翻匀 .. .. 9.重点:当看到表面有微黄色时用筷子插一下土豆条,能插进去就说明熟了.可以起锅了,因为油 很烫, 就是捞出色还会变深一点的.晚了就会炸过头.这一步请注意把握火侯. 10. . . OK. 捞出油锅后先沥去多余的食用油 盘子垫上吸油纸 再撒上细细的食用盐合匀 就 KFC KFC KFC KFC 比KKFFCC更KKFFCC【炸薯条】 这里的KFC 每个星期二都提供一个打折套餐，2 块鸡加1 份薯条，2 刀多一点。看在它打折的份上，我们 家有时会在星期二买KFC当点心吃。这天突然想吃炸薯条，但不想吃炸鸡，也不想出门去买。于是就在家 自己动手了。结果相当的令人满意，味道比KFC 更KFC 呢。 原料： 土豆1个（大个的）、盐、黑胡椒粉少许、Ketchup适量。 做法： 1、土豆去皮切条； 2、锅里放油加热，到七八成热的时候，加入土豆。把火调整到中火，一边炸一边用筷子搅拌一下，免得粘 在一起； 3、炸到金黄色后捞出，放在厨房餐巾纸上吸油。表面撒上细盐和黑胡椒粉，拌均匀； 4、吃的时候蘸Ketchup； 这个东西众所周知的不健康，不过真的很好吃，偶尔做一次满足一下口腹之欲吧。