高中化学 第四章 生命中的基础有机化学物质 4.2 糖类选修5.pptVIP

-*- 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 ZHISHISHULI 知识梳理 ZHONGNANJUJIAO 重难聚焦 SUITANGLIANXI 随堂演练 DIANLITOUXI 典例透析 目标导航 第二节　糖类 1.能记住糖类的组成和性质特点,能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。 2.通过单糖、二糖、多糖的探究实验,进一步体验对化学物质探究的过程,能说出科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究的能力。 一 二 三 一、糖类的组成和分类 1.糖类的组成 从分子结构看,糖类可定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。通常用通式Cm(H2O)n表示。 糖类的分子组成都可以用Cm