贵州省遵义市高一生物 细胞膜—系统的边界.pptVIP

第3章：细胞的基本结构 第1节：细胞膜——系统的边界 1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？ 光学显微镜下能看见细胞膜吗？ 2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够 确定细胞膜的存在了。请你推测一下，科学家是怎样确定 细胞膜的存在的？ 1、体验制备细胞膜的方法 （1）实验原理：细胞吸水和失水的原理。 （2）实验材料：哺乳动物成熟红细胞 一、细胞膜的成分 （3）实验方法与实验结果 实验方法： 制作装片→显微观察→加入蒸馏水→显微观察 实验结果：红细胞体积变大，很快破裂 等渗状态 低渗状态 高渗状态 2.细胞膜的成分 脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%) 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性 二、细胞膜的结构 基本骨架：磷脂双分子层 蛋白质分布：覆盖、嵌插、贯穿于双 分子层中。 糖类：与蛋白质结合形成糖蛋白。 结构特性：具有一定的流动性。 生理特性：选择透过性。 三.细胞膜的功能 细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排 泄、免疫、信息传递等有密切关系。 1.将细胞与外界环境分隔开----保障了细胞内部 环境的相对稳定。 主要功能 2.控制物质进出细胞----有选择地允许物质通过 扩