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冠心病与肥胖 总 策 划: 邓月 材料收集: 王 萍、刘雪艳 田海霞、董冰欣 许灵娣 究竟什么是冠心病 冠心病的主要分类及其产生的原因： 1、冠心病主要分为：心绞痛型、心肌梗塞型、无症状性心 肌缺血、心力衰竭和心律失常型、猝死型五大分型。 2、原因：供应心脏本身的冠状动脉管壁形成粥样斑块造成血管腔狭窄所致心脏病变。由于冠状动脉狭窄的支数和程度的不同，其冠心病临床症状也有不同。本病病因至今尚未完全清楚，但认为与高血压、高脂血症、高粘血症、内分泌功能低下及年龄大等因素有关：1、年龄与性别；2、高脂血症；3、高血压；4、吸烟；5、肥胖症；6、久坐生活方式；7、尚有遗传、饮酒、环境因素等。 冠心病对人有什么危害！ 1、冠心病的危害很大。每年我国的发病率和死亡率都是很高的，并且还有逐年上升趋势，这是值得注意的严重问题。据统计，北京1973年，冠心病死亡率每十万人中为21.7人，到了1986年上升为62人;上海1974年每十万人中为15.7人，到了1984年则上升为37.4人。就全国来说，冠心病的死亡率，1957年为12.07%，占疾病死因的第五位，而1985年则上升为44.4%，上升到首位。 2、冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上表现为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。 　 怎样预防？ 合理膳食、戒烟限酒 不宜饱食、严禁暴食 少盐低油、多食果蔬 多做运动、心理平衡 定期体检 对冠心病者有益的食品 1)麦芽。它是小麦种子发芽后形成的。它蛋白质优于其它任何动物蛋白。麦芽内含有的甲种生育酚，是维生素E的组成成分，它能降低血液的粘稠度，进而阻抑动脉粥样硬化的形成。对冠心病患者的康复治疗很有帮助。 (2)玉米。它富含维生素E、维生素A。玉米胚榨出的玉米油，含有大量不饱和脂肪酸，它能清除人体内多余的胆固醇，并具有预防动脉硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益处的。此外，到青玉米上市时，每天吃一只青嫩的清水煮玉米，对中老年患者都有益处。 (3)豆类。研究发现，大豆中的豆固醇可以作为竞争性抑制剂，抑制肠腔中的胆固醇水解，从而减少了胆固醇的浓度。因此，又具有降低血浆胆固醇的作用。所以经常食用豆腐或豆芽对预防动脉粥样硬化和冠心病，大有好处。 (4)蔬菜和水果。有一些品种对冠心病很有益处，如大蒜和洋葱。它们对高脂血症有预防作用，吃洋葱和大蒜都可以使血清胆固醇减少，全血凝集时间明显延长。同时，大蒜和洋葱，可以提高纤维蛋白溶解活性，有人或每公斤体重2克生洋葱即可起到上述预防作用，如果你的体重是70公斤，你就要每天至少吃70克生大蒜或吃140克生洋葱。 哪些东西应该少吃！ 尽量少吃富含脂肪饱和酸或胆固醇过多的肥肉、动物油或高脂奶品及蛋黄、动物内脏等食品。 减少钠的摄入，以氯化钠计，每人的摄量应首先争取达到10克/日以下，将来能减至5g /日以下为最好。 what is 肥 胖? 肥胖 ： 是指一定程度的明显超重与脂肪过厚。是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。 导致肥胖的因素： 遗传和环境因素 物质代谢和内分泌功能的改变 能量摄入过多，消耗减少 脂肪细胞数量的增多与肥大 神经精神因素 生活饮食习惯 其他因素 导致肥胖的垃圾食品 错误的减肥方法 　1、谢绝早餐 　　许多人以为早上肠胃吸收能力高，吃早餐会容易致肥。其实早餐对身体非常重要，不吃早餐会令体质变差，欠佳的体质更易引致肥胖。 　2、单一餐单 　　每天都吃固定份量的“水果餐”、“菜汤餐”、“白肉餐”，换句话说就是强逼身体来来去去只吸引某几种营养，缺乏整体全面的养份，是戕害身体的“最好方法”！你把身体搞坏，它自然不会让你“好看”。 3、绝食减肥 每天只吃一顿饭，并且吃得很少，饿了喝水或嚼口香糖。 …… 建议： 正确减肥 切忌: 盲目减肥 节食减肥 祝大家身体健康 * * * * 冠心病（