五病调离制.docVIP

得胜小学食堂“五病”调离制度 ? 一、食品生产人员和直接为学生服务的人员都必须进行健康体检，取得健康证明后方可参加工作； 二、食品生产经营人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病毒携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作；公共场所直接为学生服务的人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病毒携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的不得从事直接为学生服务的工作； 三、根据《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条、《公共场所卫生管理条例》第七条的规定，必须将患有“五病”的食品生产禁欲人员调离接触直接入口食品的工作单位，将患有“五病”的公共场所从业人员调离直接为顾客服务的工作岗位，并建立从业人员“五病”调离档案，必须做到“五病”调离率100%。 得胜小学后勤人员“五病”调离记录 时??? 间 “五病”检查情况 调离情况 备??? 注 有 无 是 否 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?