商品的鉴定和质量监督.ppt

第七章 质量认证与质量监督 内容导航 质量认证概述 商品质量认证 中国强制性产品认证制度 商品质量监督概述 商品质量监督的类型、形式与制度 第一节 质量认证概述 质量认证，是“由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动”(《中华人民共和国认证认可条例》) 质量认证“由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。” （ISO/IEC指南2：1986） 一、质量认证工作的发展史 “合格声明” 风筝标志（BSI标志） 质量体系认证 区域认证制度和国际认证制度 二、我国质量认证工作概况 二、我国质量认证工作概况 进出口商品的质量认证 进出口商品质量认证包括安全认证、质量认证和出口商品申请国外认证和国际认证，并在进出口商品认证工作中推行商检标志制度 商检标志分为“卫生标志”、“安全标志”和“质量标志” 三、我国规范认证工作的法律法规 法律和法规 《中华人民共和国标准化法》 《中华人民共和国产品质量法》 《中华人民共和国计量法》 《中华人民共和国产品质量认证管理条例》 《中华人民共和国标准化法实施条例》 规章和规范性文件 国家标准 GB／T 19001—2000 （ ISO 9001：2000） GB/T 15481—2000（ISO/IEC 17025：1999） 第二节 商品质量认证 一、商品质量认证的概念 商品质量认证的对象是产品（有形商品）或服务（无形商品） 商品质量认证的依据是产品或服务标准及其相应的技术要求 商品质量认证机构应为独立的第三方，即独立于买卖双方之外的认证机构 商品质量认证的批准方式是颁发认证证书和允许产品或服务使用认证标志 二、商品质量认证的作用 提高供方的质量信誉及其商品的市场竞争力 减少社会重复检验和评定费用 有利于信息公开、指导选购和保护消费者、用户利益 有利于提高产品质量水平，推动经济的发展 三、商品质量认证种类和认证标志 合格认证 合格认证也称质量认证，是用合格证书或合格标志证明某一商品（产品）或服务符合其质量标准要求的认证。合格认证属于自愿性认证 安全认证 安全认证是以安全标准或商品标准中安全要求为依据，而对商品或只对商品有关安全的项目所进行的认证，属于强制性认证。获得安全标志的商品，只能证明该商品符合其安全标准而无法说明该商品质量的优劣 三、商品质量认证种类和认证标志 产品（商品）质量认证标志是认证机构为证明产品符合认证标准和技术要求而设计、发布的一种专用质量标志。 目前，我国已颁布的产品质量认证标志有三类，即方圆标志及其变形、长城标志及PRC标志 四、商品质量认证方式 1. 型式试验 2. 型式试验加市场抽样检验 3. 型式试验加供方抽样检验 4. 型式试验加市场抽样和供方抽样检验 5. 型式试验加上对供方质量管理体系的评估, 再加上分别对方和市场的抽样检验 6. 只对供方质量管理体系进行评定和认可 7. 批量检验 8. 百分之百检验 五、商品质量认证的一般程序 制定认证用的商品标准 申请 现场检查 例行监督 第三节 中国强制性产品认证制度 一、强制性产品认证制度及其法律依据 强制性产品认证制度，是各国政府为保护广大消费者人身和动植物生命安全，保护环境,保护国家安全，依照法律法规实施的一种产品合格评定制度，它要求产品必须符合国家标准和技术法规 我国的强制性产品认证制度的依据：《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》、《中华人民共和国产品质量认证管理条例》等 二、强制性产品认证制度的管理体制和特点 国家认监委是国务院授权的负责全国强制性产品认证工作的机构 强制性产品认证制度具有以下特点：国家公布统一的目录，确定统一使用的国家标准、技术规则和实施程序，制定统一的标志，规定统一的收费标准 三、 强制性产品认证的内容和程序 1.强制性产品认证的主要内容 按照世界贸易组织有关协议和国际通行规则，国家依法对涉及人类健康安全、动植物生命安全和健康以及环境保护和公共安全的产品实行统一的强制性产品认证制度，使用统一的“CCC”标志 2.强制性产品认证的程序 认证申请 受理申请 签订合同 型式试验 　　 初始工厂审查 认证结果评价和批准 认证时限 监督审查 四、HACCP食品卫生安全管理体系认证 HACCP即“危害分析与关键控制点”，是Hazard Analysis Critical Control　Point英文的首字母缩写 以HACCP为基础的食品安全管理体系是一个为了预防食品安全问题发生，防止人类由于食用有安全危害的食品而引起疾病或人身伤害的有效的食品安全保证系统 HACCP体系是涉及从农