溶糖系统方案.docVIP

TECHNICAL PROGRAM 技术方案 Project: 项目名称：溶糖自动控制系统 Client: 客户： Project number: Protocol no.: Status: For Construction Version: Date: Content 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 封面 1 1. System Overview系统概述 4 2. Description of Document文件描述 4 3. Systems Control Theory系统控制原理 5 3.1. 控制系统原理图 5 3.1.1. 1#系统 5 3.1.2. 2#系统 6 3.1.3. 3#系统 7 3.2. 原理概述 8 3.2.1. 三套S7-300 PLC控制器分别实现对三套系统的控制 8 3.2.2. 三台西门子HMI分别安装在三台控制柜的门板上 8 3.3. 各控制点原理图 8 3.3.1. 1#系统 9 3.3.2. 2#系统 10 3.3.3. 3#系统 11 3.4. 各系统IO点列表： 12 3.4.1. 1#系统IO点： 12 3.4.2. 2#系统IO点： 13 3.4.3. 3#系统IO点 14 3.5. 各部分的控制原理 15 3.5.1. 热水换热器控制 15 3.5.2. 溶糖罐加水控制 15 3.5.3. 溶糖罐加糖口现场控制 16 3.5.4. 溶糖罐加热控制 16 3.5.5. 溶糖罐搅拌电机控制 16 3.5.6. 列管式杀菌器物料泵控制 16 3.5.7. 列管式杀菌器控制 16 3.5.8. 糖罐高位罐温度控制 16 3.5.9. 注汁机控制 17 4. The System to Achieve functional系统实现功能 18 4.1. 溶液罐加水自动控制； 18 4.2. 溶液罐温度自动控制； 18 4.3. 搅拌电机变频无冲击启动，并自动根据不同工况切换转速； 18 4.4. 列管式杀菌器自动加热控制； 18 4.5. 列管式杀菌器物料泵自动控制； 18 4.6. 糖液高位罐液位自动控制； 18 4.7. 糖液高位罐排液自动控制； 18 4.8. 各阀门与搅拌电机和物料泵均可手动控制。 18 5. Overview of User interface操作界面概述 18 5.1. 系统流程画面 18 5.2. 参数设定画面 20 5.3. 系统参数画面 21 5.4. 手动控制画面 22 6. The main components described主要部件描述 22 6.1. 控制器：西门子S7-300 PLC 22 6.2. 触摸屏：西门子 MP377 系列 23 6.3. 变频器：三菱F740系列 24 6.4. 温度传感器：E+H 温度传感器 25 6.5. 流量传感器：E+H 流量传感器 26 7. 结束。 26 TECHNICAL PROGRAM Controlled dissolved sugar system Protocol no.: PAGE 26 / NUMPAGES 26 Version: 001 System Overview系统概述 该系统是针对溶糖系统专门设计的自动控制系统，采用西门子 S7-300 PLC控制器和西门子人机界面，实现溶糖系统的自动控制要求，满足各种工作工况，达到所需的工艺要求 Description of Document文件描述 本文件是对溶糖自动控制系统技术方案设计进行方向指引和明确阐述，本文件仅适用于设计讨论阶段，未经设计工程师允许，不得由于施工和外传。 Systems Control Theory系统控制原理 控制系统原理图 1#系统 1#系统 2#系统 2#系统 3#系统 3#系统 原理概述 三套S7-300 PLC控制器分别实现对三套系统的控制，每套控制系统包括两个溶糖罐的液位与温度控制、糖液高位罐的液位与温度控制、热水板换器的温度控制、列管式杀菌器温度控制、糖液离心泵变频控制、搅拌电机变频控制、两个溶糖罐加水手动控制和糖液高位罐手动加液控制； 三台西门子HMI分别安装在三台控制柜的门板上，分别显示三套系统的运作状况及进行设定与操作。 各控制点原理图 1#系统 2#系统 3#系统 各系